Amasadoras Planetarias

Hoy en día, cualquiera con las habilidades adecuadas y los equipos correctos puede elaborar productos tan diversos como pasteles, pastas, pizzas o panes de diferentes tipos. Una amasadora planetaria resulta una ayuda invaluable para la elaboración de estos y otros deliciosos alimentos.

El movimiento de amasado de tipo planetario asegura que la mezcla tenga una consistencia homogénea y consistente. Así los postres y alimentos quedarán espectaculares.

Si no sabes cuál máquina debes elegir, aquí encontrarás toda la información necesaria para que puedas hacer la elección de la amasadora planetaria más adecuada para ti.  

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Amasadora planetaria, doble gancho 1200 W 5,5 Liter metal planetario robot de cocina multifunción profesional 8 velocidades para pan y pizza
  • Doble gancho amasadora planetaria: doble gancho biónico, patente innovadora. Simula la masa con ambas manos, que requiere menos tiempo y es más eficiente. Satisface las necesidades de cocción de la familia, ya que puede convertir en realidad tartas, pan, galletas, magdalenas, gofres.
  • 【Cuenco de 5,5 litros, 8 velocidades】El mezclador de cocina está equipado con un cuenco de acero inoxidable de gran capacidad de 5,5 litros, resistente a la corrosión y capaz de satisfacer todas las necesidades de la cocina. Proporciona la función de control de velocidad de 8 velocidades. Puedes elegir la velocidad adecuada de acuerdo con los diferentes alimentos que mezclan, doblan, amasan y batir, para darte la máxima comodidad.
  • Potente amasadora planetaria de 1200 W. La amasadora planetaria está equipada con un potente motor de cobre puro de 1200 W y una sólida carcasa de metal fundido de aluminio, que puede mezclar fácilmente una variedad de alimentos de forma rápida y completa y tiene una larga vida útil. Al mismo tiempo, tiene una protección inteligente contra sobretensión y sobrecorriente, que puede mejorar eficazmente la Seguridad. El ruido es inferior a 75 decibelios, lo que puede proporcionar un ambiente de cocción agradable.
  • 【Diseño antideslizante, fácil de limpiar】El robot de cocina adopta un diseño avanzado que absorbe las vibraciones, que puede garantizar que la batidora se fija firmemente a la encimera de la mesa durante el trabajo sin que se desplace. El mezclador multifunción cuenta con un diseño de cabeza inclinable, se puede instalar y quitar fácilmente el cuenco y los accesorios, lo que facilita la limpieza.
  • 【Ámbito de aplicación】La batidora profesional es un utensilio de cocina perfecto y se puede utilizar para preparar tartas, galletas, pan, puré de patatas, pasta y mezclar puré de patatas, huevos, nata, etc. También es un regalo ideal para la creatividad, muy adecuado para tu familia y amigos.
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PHISINIC Batidora Amasadora 1500W, Amasadora de Pan Para Repostería, 5.5L Robot de Cocina Amasador, Bajo Ruido, Potente y Profesional, 6 Velocidades con Pulso, Bol de Acero Inoxidable, Rojo
  • 【POTENTE MOTOR & 6 VELOCIDADES】 PHISINIC batidora amasadora con motor de alto rendimiento de 1500 W y robusta carcasa de plástico; 6 velocidades optimizadas con función de pulso, acceso a multiusos y variedad de recetas.
  • 【TAZÓN DE GRAN CAPACIDAD DE 5.5L CON ASAS】 El bol de acero inoxidable de 5.5L puede satisfacer casi todas las necesidades de su cocina. La batidora amasadora es fácil de preparar para hacer pasteles, pan, galletas, pasteles, magdalenas y gofres. Las dos asas son más cómodas de sostener.
  • 【DISEÑO DE CABEZAL INCLINADO Y RETRO】 La máquina amasadora de diseño de cabezal inclinable permite que el recipiente y los accesorios se instalen y retiren fácilmente. La amasadora de pan tiene una cinta decorativa de acero inoxidable y una luz LED azul como indicador de funcionamiento. Sin duda una de las mejores amasadoras de tu cocina.
  • 【REGALO IDEAL Y AUTENTICACIÓN MÚLTIPLE】 La batidora amasadora PHISINIC es una idea de regalo perfecta para su familia y amigos. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta mientras lo usa.
  • 【Contenido】 1 x batidora amasadora PHISINIC (1500 W), 1 x bol de acero inoxidable de 5,5 l, 1 x batidor gancho, 1 x batidor plano, 1 x batidor de varillas, 1 x protector contra salpicaduras, 1 x espátula, 1 x manual de instrucciones en varios idiomas.
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Bomann KM 315 Batidora amasadora, 5.6 litros, 5 velocidades, 1200 W, Incluye báscula de Cocina, Acero Inoxidable, Negro/Plateado
  • Batidora amasadora de 1200 W + báscula de cocina
  • Bol de acero fino de 5,6 litros para preparar mezclas de máximo 2,5 kg
  • 5 niveles de potencia
  • Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: gancho especial masas pesadas, gacho agitador especial pastas y batidor de varillas
  • Tapa para la protección contra salpicaduras
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Batidora Amasadora, Freihafen Amasadora para Repostería (1400 W, 6 Velocidades, con Bol de Acero inoxidable de 5,5 L, Amasador, Batidor, Varillas y Protección para Salpicaduras) Rojo/Blanco
  • Procesador de Alimentos Profesional: Motor potente de 1400 W, 6 velocidades ajustables, cuenco para mezclar de 5,5 L. Esta máquina de Freihafen puede satisfacer todas tus necesidades en la cocina. Ya sea con masa para pastel ventilada o con levadura pesada, esta batidora amasadora puede cumplir la tarea fácilmente.
  • Estable y Seguro: los pies con ventosas de la batidora amasadora garantizan un soporte seguro y firme, incluso en el nivel de uso más alto. Especial disipación del calor en la base y el lateral, diseño de protección frente a sobrecarga y sobrecalentamiento para dejar de funcionar en estas situaciones automáticamente, vida útil prolongada y puede funcionar bien después de que se enfríe.
  • Protección contra Salpicaduras: la cubierta transparente evita la salpicaduras al tocar y mantiene tu encimera y batidora amasadora limpios.
  • Fácil Limpieza: cada pieza se puede quitar y lavar completamente. El bol mezclador de acero inoxidable con dos asas es apto para lavavajillas. El gancho es mejor limpiarlo a mano. Ya seas un cocinero principiante o un cocinero profesional, esta batidora amasadora eléctrico multifuncional es el ayudante de cocina perfecto.
  • Está aprobado por CE / ROHS / REACH, 100 % seguro.

¿Cómo usar una batidora amasadora planetaria? ¡Fácil y Sencillo!

Usar este tipo de equipos es mucho más sencillo de lo que te imaginas, por ello, hemos elaborado para ti estas indicaciones que te servirán para cualquier tipo de amasadora planetaria.

Elige el accesorio adecuado para lo que piensas batir / amasar

Escoge la varilla y los accesorios que se ajusten al trabajo que vas a realizar con la batidora. Recuerda que mientras más gruesa sea la masa, necesitarás piezas de mayor volumen o capacidad.

Enciende el robot de cocina en una velocidad baja

Es importante comenzar despacio, sobre todo si mezclas ingredientes secos como harina o azúcar. Una vez los ingredientes estén húmedos, puedes aumentar la velocidad.

Regula la velocidad de la máquina

Selecciona la velocidad de acuerdo a lo que estás procesando.

Velocidad baja es para comenzar la máquina o mezclar los ingredientes secos o para mezclar lentamente masas pesadas. 
Velocidad intermedia es para mantequilla o masa para galletas. 
Velocidades media alta y alta son para batir rápidamente, hacer merengues y crema batida a base de clara de huevo.

Retira el exceso de ingredientes de los laterales

Es posible que necesites retirar los ingredientes que estén pegados a los laterales del bol para incorporarlos a la masa. Para hacerlo debes detener la amasadora y usar una espátula para rasparlos.

Comparativa de las Mejores Amasadoras Planetarias

Si tu objetivo es la perfección de tus platos y preparaciones, entonces debes hacerte con una amasadora capaz de obtener una masa con las menores imperfecciones posibles. En este sentido, este tipo de resultado solo lo podrás obtener con un robot de amasado que cuente con el sistema planetario.

A continuación, dejamos para ti las mejores ofertas que podrás encontrar en el mercado sobre este tipo de equipos.

Kenwood KM631

Esta máquina de amasado cuenta con un poderoso motor profesional de 900W, que garantiza un buen amasado. La estructura está elaborada en metal fundido con acabado plateado. La capacidad del cuenco cromado es de 6,7 litros. Tiene tres velocidades de trabajo: baja, alta y planetaria. Cuenta con la función de pulso que, además de picar hielo, permite dar toques finales a la mezcla para conseguir un resultado perfecto. 

Es personalizable y cuenta además con más de 25 accesorios opcionales que se venden por separado.

Kenwood KM631 Amasadora planetaria, 900 W, 6,7 l, metal fundido a presión, color plateado
  • Estructura de metal fundido a presión y acabado plateado.
  • Motor de 900 W de potencia para un buen mezclado y amasado.
  • Cuenco grande de acero inoxidable de 6,7 l ideal para amasar, revolver y mezclar
  • 3 ganchos de mezcla de metal: batidor de K, gancho amasador, varillas; incluye espátula y adaptador KAT001ME
  • Personalizable con más de 25 accesorios opcionales que se venden por separado.

Klarstein Gracia Rossa

La amasadora cuenta con un potente motor de 1000W. Incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros. Su sistema de agitación planetario es ideal para esos preparados que requieren mayor fuerza. Los elementos agitadores, además de girar sobre su propio eje, se mueven a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro. El motor silencioso de alto rendimiento permite batir de manera regular grandes cantidades de masa.

Este equipo amasa, tritura, bate, remueve y mezcla y, por si fuera poco, ofrece 10 niveles de velocidad y rendimiento.

Klarstein Gracia Rossa - Robot amasador, Ayudante de cocina, Amasa, tritura, bate, remueve y mezcla, Batido planetario, 1,3 PS, 1000 W, 5 L, 10 etapas, Recipiente acero inoxidable, Rojo
  • PROFESIONAL DE COCINA: El Gracia Rossa es el ayudante de cocina perfecto. Es muy silencioso y ofrece un rendimiento constante con un equipo especial. Además del gancho para masa y el batidor, se incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros.
  • RESULTADO IDEAL: La amasadora tiene un potente motor de 1000 vatios con sistema de agitación planetario. Los elementos agitadores giran sobre su propio eje y simultáneamente a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro.
  • VERSÁTIL: Los accesorios se pueden cambiar según sea necesario mediante el sistema de cierre rápido. El gancho garantiza una agitación uniforme de la masa, perfecto para la masa de pan. El batidor es la elección correcta para masas aireadas.
  • RENDIMIENTO: Amasa, tritura, bate, remueve, mezcla - cada proceso requiere su propia velocidad e intensidad. Por eso, esta máquina agitadora ofrece 10 niveles de rendimiento, adecuados para cada operación de cocina.
  • SENCILLEZ: El mecanismo de liberación del brazo multifuncional se pliega para facilitar el enganche y la manipulación del recipiente. Los pies de succión debajo del robot aseguran un soporte seguro y firme durante el uso.

Klarstein Lucia Argentea 2G

Este potente robot de cocina está equipado con picadora de carne y rodillo para preparar pasta fresca. Así mismo cuenta con múltiples accesorios que facilitan la elaboración de los alimentos.

La Klarstein Lucia Argentea 2G cuenta con un inteligente circuito de seguridad contra el sobrecalentamiento. Esto garantiza que, el equipo se apague, antes de que la temperatura del motor sea demasiado alta. Adicionalmente, tiene una función de pulso para picar hielo.

Klarstein Lucia Rossa 2G - Robot de cocina universal, Batidora, 1300 W, 5,2 Litros, Amasadora planetaria, Picadora de carne, Rodillo para pasta, Licuadora 1,5 Litros, 6 Velocidades, Rojo
  • COCINA PROFESIONAL: Como complemento de su módulo amasador, el Klarstein Lucia Rossa 2 G está equipado con picadora de carne y rodillo para pasta fesca, además de múltiples accesorios que harán las delicias de cualquier aficionado a la cocina o repostería.
  • RESULTADO: Una masa perfecta. Gracias a su sistema de amasado planetario, los accesorios mezcladores giran sobre sí mismos a la vez que alrededor del recipiente. De este modo, la mezcla se dirige siempre hacia el centro del cuenco para una mezcla óptima.
  • MULTIFUNCIÓN: Su casquillo de acoplamiento te permitirá cambiar de accesorio rápida y cómodamente. El amasador trabaja la mezcla de manera uniforme. El gancho es ideal para amasar pan y con las varillas podrás obtener resultados esponjosos sin esfuerzo.
  • TODO TERRENO: Gacias a su vaso mezclador de vidrio podrás preparar fácilmente batidos, smoothies o purés. Los diferentes discos de salida de su accesorio picador te permitirán ampliar tu repertorio en la cocina con nuevos platos de pasta o embutidos caseros.
  • SENCILLO: El brazo de la Klastein Lucia Rossa 2G está dotado de un sistema de desbloqueo que facilita el acceso al cuenco de amasado, mientras que el diseño modular de la picadora de carne y el vaso mezclador permite acoplarlos y desmontarlos sin esfuerzo.

¿En qué tienda puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora planetaria?

En Internet hay gran cantidad de sitios web que ofrecen cientos de modelos entre los que puedes escoger. Tiendas importantes como Amazon y El Corte Inglés ponen a disposición de sus usuarios los mejores modelos a un precio realmente competitivo. 

Además de la comodidad de comprar desde tu casa o negocio, tienes la seguridad de que tu máquina de amasado llegará a la puerta de tu hogar o comercio. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina como éste?

Las máquinas de amasado planetarios son herramientas muy útiles en una cocina. Con ellas puedes preparar un gran número de recetas en poco tiempo. Son excelentes para batir clara de huevo, hacer masa para pizza o para pan. A su vez, estos equipos son de los que “se pagan solos” ya que el tiempo que ahorras al usarlos, lo puedes invertir en otras actividades. 

Un mezclador planetario generalmente tiene tres tipos de batidores: uno para las llamadas pastas ligeras, como mousses; otro para pasta mediana como pasteles y un tercero para pastas más pesadas como pizza y pan. También son mezcladoras fáciles de usar, lo que las convierte en la opción ideal tanto en el hogar como en una cocina comercial. 

¿Qué tipo de productos y alimentos puedo amasar en esta máquina de cocina?

Los diferentes accesorios convierten a estas mezcladoras en aparatos muy versátiles. Así, puedes preparar gran variedad de alimentos, como masa para pan, galletas, pizzas, polvorones, bizcochos, croissants. En general, puedes preparar cualquier tipo de masa con esta máquina.

También puedes hacer purés de papa o plátano, cortar o triturar muchos tipos de vegetales y son excelentes para hacer suspiros y batir clara de huevos.

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras planetarias?

La limpieza de este equipo es muy fácil, solo debes seguir estos pasos: 

Antes de comenzar con el aseo desenchufa la mezcladora. 
Limpia la superficie de la carcasa con un paño húmedo después de cada uso. Esto evitará que la harina o suciedad se pegue a la máquina. 
Elimina con una paleta plástica o de madera el exceso de masa o harina del bol y los accesorios. 
Lava el bol y los accesorios con agua tibia y jabón y luego sécalo todo, en especial las piezas que puedan oxidarse.

¿Qué opinan los clientes de las amasadoras planetarias?

María L.

«Este es uno de los mejores robots de cocina que he adquirido en los últimos tiempos. Fácil de usar y de limpiar, para mi es una de las cosas que más valoro. Además, los precios son muy económicos con respecto a otras máquinas que sirven para hacer lo mismo.

Recomendaría la compra con los ojos cerrados»

Marcela V.L.

«Recibí una amasadora planetaria en navidad por encargo. Antes de comprar este robot de cocinar, revisé otras máquinas y la verdad que no puedo estar más contenta con la compra. También leí todos los comentarios sobre este tipo de aparatos de cocina, y finalmente me decidí por una de estas.

No cocino mucho con ella, la verdad sea dicha, pero cuando tengo que preparar algo que requiera amasado, recurro por supuesto a este producto»

¿Dónde puedo adquirir una amasadora planetaria baratas? ¿Tienen precios económicos?

Hoy es importante que estemos seguros antes de gastar nuestro dinero. Por eso debemos tener claro el modelo que necesitamos antes de comprar una amasadora planetaria. En realidad, no importa si es una mezcladora barata o costosa, si la compras seguro te beneficiarás de este equipo y ahorrarás un montón de tiempo en tu cocina. 

En el mercado puedes encontrar modelos usados, pero debido a que no sabes si funcionarán correctamente, no son la mejor opción. Además, la poca diferencia de precio no justifica el riesgo de adquirir una usada. 

La mejor alternativa es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs prestigiosos como Amazon, El Corte Inglés o Carrefour. También recuerda que Muchas marcas tienen ofertas permanentes y disponen de los mejores modelos a un precio realmente competitivo o económico.

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