Amasadoras de Carne

Cuando estás elaborando una mezcla de carne, debes amasarla con algunas hierbas y especias para darle un sabor especial. Una mezcladora facilita enormemente la tarea de amasado y elimina la mayor parte del trabajo físico. Así ahorras esfuerzo y dinero sin disminuir la calidad del resultado. Normalmente este tipo de máquinas cuenta con un gran depósito y un juego de cuchillas metálicas. Cuando estas resistentes espátulas entran en acción, muelen la carne y la combinan con los condimentos que añadiste. 

Comprar una amasadora puede ser complicado para aquellos que no tienen experiencia. Además de que existen muchos modelos similares, los diferentes accesorios pueden confundir a cualquiera. Unas pueden ser realmente caras y otras muy económicas, 

Ya que existen tantos modelos, con diferentes características y precios, en esta página artículo encontrarás toda la información necesaria para que puedas decidir correctamente.

Más Vendidos No. 1
Bosch MMR08R2 - Picadora, 400 W, Capacidad 0.8 litros, color rojo
  • Pica fruta, verdura y otros alimentos, consiguiendo resultados profesionales gracias a esta potente picadora de 400 W de potencia
  • Consigue que tus mezclas de nata o tus preparaciones con clara de huevo queden homogneas gracias al uso del disco mezclador
  • Cuenta con un tamao compacto, ideal para cocinas pequeas; adems, la limpieza est asegurada, ya que sus accesorios pueden limpiarse en el lavavajillas
  • Cuenta con un recipiente de 800 ml de capacidad que tambin puedes utilizar para calentar tus elaboraciones en el microondas
  • Esta picadora incluye una cuchilla universal de acero inoxidable con la que conseguirs resultados excepcionales en todos tus platos
Más Vendidos No. 2
Mquina para picar carne manual, mezclador de alimentos de aleacin de aluminio, mquina de colada de salchichas, 9.4 x 5.9 x 3.5 in
  • Picadora de carne: 55 libras/hora. Triturar carne, ternera, cordero, pollo, diversas especias, pimienta, etc. Rpido y eficaz.
  • 2 aberturas del plato de carne: 5 mm y 8 mm. Los diferentes niveles de pur de carne satisfacen diversas necesidades de coccin.
  • Mquina para hacer salchichas: Con tubos para embutir salchichas, selo con tripas para hacer salchichas directamente.
  • Manivela: Mango de madera antideslizante, resistente al aceite, cmodo de sostener y ahorra tiempo y esfuerzo.
  • Boca de abrazadera ajustable para adaptarse a una variedad de grosores de mesa, operacin estable y segura en la encimera.
Más Vendidos No. 3
vidaXL Mezcladora Carne con Tapa Acero Inoxidable Equipamiento Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateado 20L
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 31 x 25 x 34 cm (largo x ancho x alto)
  • Capacidad: 20 L
  • A prueba de contacto con alimentos
Más Vendidos No. 4
Festnight Mezcladora de Carne con Tapa Mezcladora de Carne Manual Acero Inoxidable Plateado 20 L
  • Con nuestra mezcladora de carne manual y fcil de usar, puedes agregar fcilmente tus condimentos y especias favoritas a salchichas, cecina y otras carnes molidas creando mezclas de carne personalizadas a tu gusto.
  • Esta poderosa mezcladora de carne tiene una gran capacidad de 20 litros y est equipada con un asta y 4 aspas de cuchilla que dobla la carne sobre s misma para garantizar que el condimento se mezcle de manera completa y uniforme en toda la mezcla de carne.
  • El asa grande de la manivela y la tapa de plstico transparente te permiten ver la mezcla de carne mientras mantiene las manos limpias y a salvo de las cuchillas.
  • Adems, hecha de acero inoxidable de grado alimenticio, la trituradora de carne tiene una construccin robusta y duradera.
  • Dimensiones: 31 x 25 x 34 cm (largo x ancho x alto).
Más Vendidos No. 5
vidaXL Mezcladora Carne con Caja Engranajes de Acero Inoxidable Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateda 44L
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 34,5 x 31 x 44,5 cm (largo x ancho x alto)
  • Capacidad: 44 L
  • A prueba de contacto con alimentos
Más Vendidos No. 6
Licuadora de Carne Manual 44 L Amasadora/Batidora/Picadora/Mezcladora de Carne con Tapa Transparente Maquina para Casa Cocina Industrial Profesional Fiesta de Acero Inoxidable [EU STOCK]
  • Gracias a nuestra batidora manual de carnes ser posible agregar fcilmente la salsa y tus especias favoritas en las mezclas para embutidos, carnes secas y otros diferentes tipos de carne picada, creando fcilmente tus recetas personalizadas. Es perfecto tanto para uso domstico como profesional.
  • Esta potente batidora de carne se caracteriza por una gran capacidad de 44 L y est equipada con un eje con una cuchilla que mezcla la carne, hacindola plegar sobre s misma, para garantizar que el condimento se distribuya completa y uniformemente por toda la masa.
  • La gran manivela y la tapa de plstico transparente te permitirn observar la mezcla de carnes sin ensuciarte las manos y a salvo de las cuchillas.
  • Fabricada en acero inoxidable para uso alimentario, esta batidora de carne tiene un marco robusto y resistente.
  • Adems, es fcil de conectar a una picadora de carne automtica gracias al sistema mecnico, lo que posibilita cargas pesadas y permite un uso sencillo incluso cuando la picadora de carne est llena.
Más Vendidos No. 7
Amasadora mezcladora manual de carne garhe inox 00900
  • Mezclador para carne completamente de acero inoxidable AISI 304.
  • Recipiente: se abre a 90 para facilitar la limpieza y la extraccin de la carne.
  • Capacidad: 32
  • Dimensiones: 400 x 295 x 320 mm.
Más Vendidos No. 8
Picadora de carne de aleacin de aluminio, mezclador de carne de mano, picadora de carne, salchichas, carne, carne, cerdo, herramienta de cocina
  • La picadora de carne est fabricada principalmente en aleacin de aluminio, resistente y duradera
  • Se puede doblar de carne de dados, fideos, salchichas, caf molido, etc.
  • Fcil de usar e instalar. Con un soporte ajustable que se puede fijar en el borde de la mesa
  • Un nuevo diseo, puede ayudarle a ahorrar tiempo y esfuerzo para hacer picador, herramienta de picadora ideal para la fabricacin de albndijas
  • Adecuado para la cocina en casa, restaurante, hotel, comedor y carnicera, etc.
Más Vendidos No. 9
Amasadora mezcladora electrica de carne garhe 00910
  • pastelero multifuncin elctricos de carne Garhe
Más Vendidos No. 10
Licuadora de Ajo Prensa de Ajo Porttil Batidora de Cebollas Manual Extractor de Ajo Manual Batidora de Verduras Manual Mezclador de Frutas de Cuerda Manual Para Carne Ajo Cebolla Verduras Fruta
  • Hecho de material PP de calidad alimentaria y acero inoxidable, sin BPA, resistente al xido y a la corrosin.
  • Picado rpido: basta con tirar de la cuerda unas cuantas veces para cortar rpidamente la comida.
  • Ideal para picar jengibre, man, nuez y algunas otras nueces, carne, etc.
  • Todas las piezas pueden ser desmontables y lavables y pueden limpiarse fcilmente despus de cada uso enjuagando y pelando con agua.
  • Muy ligero, fcil de transportar, especialmente indicado para camping, picnic, barbacoa al aire libre en verano. Ahorra tiempo y energa.

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

Comparativa de las MEJORES Amasadoras de Carne del Mercado

Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
270
575
500
Velocidades
7
5
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
14,2 x 7,5 x 20
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
2,32
1,2
1,2
Color
Varios
Blanco
Rojo
Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Potencia (W)
270
Velocidades
7
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
Peso (kg)
2,32
Color
Varios
Más Información
Producto
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Vista Previa
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Potencia (W)
575
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 7,5 x 20
Peso (kg)
1,2
Color
Blanco
Más Información
Producto
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
500
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
1,2
Color
Rojo
Más Información

Casi todas las personas adoran comer todos los tipos de carnes que hay. Puede que tu alimento favorito sea una jugosa hamburguesa con queso o quizás un plato de pasta con albóndigas. 

Una máquina amasadora te facilitará la elaboración de cualquiera de esos platos ya que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Para que puedas escoger la que mejor se adapte a tus necesidades, debes elegir entre una gran gama que existe en el mercado.

Aquí encontrarás una selección exclusiva que incluye los modelos más útiles. 

Breville HeatSoft VFM021X

Rebajas
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
  • La tecnologa HeatSoft ablanda al tiempo que mezcla, lo que le permite cocinar al instante, con resultados ms esponjosos* que si se mezcla con ingredientes que no estn a temperatura ambiente
  • Ablanda la mantequilla 12veces ms rpido** para llevarla a temperatura ambiente rpidamente
  • 7 velocidades para un control total; el botn Boost proporciona una rfaga extra de potencia para masas densas y mezclas ms duras
  • Incluye batidores resistentes de tamao completo, ganchos para amasar y una varilla para que pueda enfrentarse a diversas elaboraciones de repostera, adems de una funda para un almacenamiento ordenado
  • La cmoda palanca de extraccin le permite desmontar los accesorios de forma ms limpia

Excelente batidora que utiliza la tecnología HeatSoft. Los ingredientes como la mantequilla pueden agregarse fríos, ya que se calientan hasta temperatura ambiente mientras son procesados. Esto garantiza una mezcla más homogénea. 

Tiene un motor de 270W con 7 velocidades. Cuenta con accesorios que facilitan la preparación de tus proyectos de repostería y a todo lo anterior se le agrega una función de Turbo que brinda una ráfaga de potencia adicional para masas más densas.

Batidora Amasadora Bosch MFQ40303 Styline

Rebajas
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirn obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseo ergonmico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cmodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas ms esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 11 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres

Las varillas de acero inoxidable tipo FineCreamer incorporan pequeñas esferas que inyectan más aire en las mezclas obteniendo masas más estables y esponjosas.

Su potente motor de 500W con 12 velocidades y su función Turbo te ayudan a obtener resultados rápidos y profesionales. Son muy ligeras, solo pesan 1,1 kilos, lo que permite manejarlas con suavidad. 

Batidora de mano Bosch MFQ4835DE

Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
  • 575 W para obtener mejores resultados
  • Muy tranquilo, ligero y muy potente para un trabajo cmodo
  • Dos accesorios de acero inoxidable para el impacto y los resultados de mezcla ptima
  • Reemplazo rpido del cepillo
  • Cinco velocidades

Esta poderosa batidora tiene un excelente motor de 575W de potencia y su nivel de ruido es muy bajo. Tiene cinco velocidades que te permiten obtener una mezcla a tu gusto. 

Están elaboradas en acero inoxidable y gracias a su peso de solo 1,1 kg, es muy manejable. Es ideal para hacer gran variedad de mezclas para postres y masas para galletas.

¿Cómo usar esta máquina para amasar carne?

Estas máquinas están diseñadas para ahorrarte tiempo y esfuerzo físico. Pueden ser eléctricas o manuales. Las eléctricas cuentan con un motor que activa las cuchillas y las manuales deben ser activadas con una palanca o manilla que llevan a un costado, 

Son muy fáciles de usar, solo debes seguir estos prácticos pasos: 

Prepara la mezcla

Para empezar, abre la tapa de la amasadora e introduce la carne que vas a procesar. Normalmente cada máquina tiene marcado el límite máximo que puede manejar. Asegúrate de no sobrepasar esa marca para que la carne y los condimentos se mezclen uniformemente y no se desborden. 

Añade los condimentos

Añade las hierbas y demás especias que vas a utilizar para sazonar la mezcla. 

Pon en marcha la mezcladora

Si la máquina es eléctrica solo debes cerrar la tapa, encenderla y seleccionar la velocidad adecuada. Pero si es manual, después de cerrarla deberás darle vuelta a la manilla para mover las cuchillas de la mezcladora. 

Así la carne, las hierbas y demás condimentos se unirán de forma pareja y homogénea. 

Las cuchillas deberán seguir en funcionamiento hasta que la carne tenga la textura y consistencia que deseas.

Retira la mezcla

Una vez la mezcla esté lista retírala del depósito. Es conveniente utilizar una espátula de madera o plástico para sacar todo el contenido. Si utilizas las manos corres el riesgo de sufrir cortes y lesiones por las cuchillas.

Limpia la máquina

Cuando termines de utilizar la máquina es conveniente que la limpies. Si dejas residuos en el depósito estos se pegarán y pudrirán, lo que puede ser un riesgo para la salud y es posible que atraiga insectos y otros animales indeseables.

¿Dónde puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora de carne?

En muchos sitios web hay ofertas de cientos de modelos entre los que puedes elegir. En tiendas como Amazon o El Corte Inglés encontrarás la amasadora ideal para ti a un precio muy competitivo. 

Una de las ventajas de comprarlas desde tu casa, es que además de adquirirlas baratas sabes que tu dinero está bien invertido en un equipo de calidad. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina para amasar carne?

Este tipo de amasadoras están diseñadas pensando en las personas que aman comer todas las variedades de carnes que hay. En este sentido, las amasadoras son diseñadas y fabricadas para facilitarte las labores de mezclado y amasado. Disminuyen de forma significativa el desgaste físico y te permiten ahorrar tiempo en la cocina. 

La mayoría de estas mezcladoras están elaboradas con materiales muy resistentes. Esto garantiza que podrás utilizarlas durante años sin ningún inconveniente. 

¿Qué tipo de carne puedes amasar en esta máquina?

La mezcladora de carne es una herramienta versátil y realmente útil. Especialmente si acostumbras cocinar hamburguesas, salchichas o pasteles salados. 

Estas máquinas pueden procesar cualquier tipo de carne, desde res hasta cerdo, pasando por cordero o incluso aves o pescado.

El diseño de la amasadora te permitirá preparar rápidamente diferentes tipos de carnes. Puede ser estilo italiano, picante o cualquier otro. Para lograrlo solo tendrás que preocuparte por agregar las especias y los condimentos adecuados al estilo que deseas conseguir. 

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras de carne? ¿Cuál es el proceso?

La limpieza de estos equipos es bastante sencilla, no obstante, recuerda que la carne cruda tiene gran cantidad de bacterias. Si la máquina no se limpia inmediatamente después de usarla, los residuos pueden descomponerse y generar malos olores. Además, la carne en mal estado puede atraer moscas y otros insectos o animales indeseados. Por eso, es importante limpiar la amasadora muy bien después de cada uso. 

Por otro lado, es una tarea que no resulta nada difícil, solo debes seguir estos pasos:

Desconecta el equipo. Si tu máquina es eléctrica, antes de comenzar con la limpieza debes asegurarte de desconectarla de la electricidad. Si la aseas conectada, corres el riesgo de sufrir un choque eléctrico o, si se activa por error, existe la posibilidad de que salgas seriamente lesionado por las cuchillas.
Retira los accesorios. Es necesario que quites las manillas (si la tiene) y las cuchillas. Estas se separan de la base con facilidad y como están hechas de acero inoxidable, se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpia el depósito. El depósito necesitará un poco más de trabajo, para su higiene debes:

  • Elimina, lo mejor que puedas, los residuos de alimentos con un paño seco. 
  • Luego utiliza un paño húmedo con un poco de detergente para deshacerte de la grasa y las bacterias. No debes usar productos abrasivos que puedan deteriorar la superficie del depósito. 
  • Enjuaga con agua caliente y retira el exceso de agua.

Limpia la carcasa. No sólo debes limpiar la carcasa, sino todas las superficies de la mezcladora con un paño húmedo, presta especial atención en los rincones y lugares de difícil acceso donde pueda haber residuos.

Opiniones de los clientes de amasadoras de carne

Ana María L.J.

«Las batidoras amasadoras de carne ha sido uno de los mejores regalos que me han hecho para mi cumpleaños. El ahorro de tiempo que me supone utilizar este robot de cocina, es excelente, además de conseguir un resultado fantástico en todo tipo de carnes (ternera, cerdo e incluso pollo)».

Es uno de los productos que más recomiendo a mis amigos cuando quieren amasar carne.»

¿Qué tiendas online tienen amasadoras de carne baratas?

En la economía actual, cuando vamos a adquirir cualquier tipo de máquina, es muy importante estar seguros de lo que vamos a comprar antes de gastar nuestro dinero. Por eso es recomendable que, antes de comprarla, sepas exactamente cuál es el mejor modelo de amasadora para ti. 

No importa si es una mezcladora muy costosa o barata. No hay ninguna duda de que este equipo, te ayudará con tus recetas y ahorrarás un montón de tiempo que puedes usar en otras cosas.

En la búsqueda de una buena amasadora es probable que encontrarás algunas usadas, pero debido a que no conocemos la procedencia de estos equipos de segunda mano, es imposible saber si funcionan correctamente. Por lo anterior, quizás no sea buena idea comprar una de segunda mano. 

Si lo que quieres es comprar unas mezcladoras que funcionen bien, lo mejor es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs reconocidos. En Amazon, Carrefour o El Corte Inglés puedes encontrar, en oferta, los mejores modelos disponibles a un precio muy competitivo. En el mercado actual hay gran variedad de amasadoras muy económicas que resultan tener una calidad excelente. 

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