Amasadoras Planetarias

Hoy en día, cualquiera con las habilidades adecuadas y los equipos correctos puede elaborar productos tan diversos como pasteles, pastas, pizzas o panes de diferentes tipos. Una amasadora planetaria resulta una ayuda invaluable para la elaboración de estos y otros deliciosos alimentos.

El movimiento de amasado de tipo planetario asegura que la mezcla tenga una consistencia homogénea y consistente. Así los postres y alimentos quedarán espectaculares.

Si no sabes cuál máquina debes elegir, aquí encontrarás toda la información necesaria para que puedas hacer la elección de la amasadora planetaria más adecuada para ti.  

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Batidora Amasadora, Freihafen Amasadora para Repostería (1400 W, 6 Velocidades, con Bol de Acero inoxidable de 5,5 L, Amasador, Batidor, Varillas y Protección para Salpicaduras) Rojo/Blanco
  • Procesador de Alimentos Profesional: Motor potente de 1400 W, 6 velocidades ajustables, cuenco para mezclar de 5,5 L. Esta máquina de Freihafen puede satisfacer todas tus necesidades en la cocina. Ya sea con masa para pastel ventilada o con levadura pesada, esta batidora amasadora puede cumplir la tarea fácilmente.
  • Estable y Seguro: los pies con ventosas de la batidora amasadora garantizan un soporte seguro y firme, incluso en el nivel de uso más alto. Especial disipación del calor en la base y el lateral, diseño de protección frente a sobrecarga y sobrecalentamiento para dejar de funcionar en estas situaciones automáticamente, vida útil prolongada y puede funcionar bien después de que se enfríe.
  • Protección contra Salpicaduras: la cubierta transparente evita la salpicaduras al tocar y mantiene tu encimera y batidora amasadora limpios.
  • Fácil Limpieza: cada pieza se puede quitar y lavar completamente. El bol mezclador de acero inoxidable con dos asas es apto para lavavajillas. El gancho es mejor limpiarlo a mano. Ya seas un cocinero principiante o un cocinero profesional, esta batidora amasadora eléctrico multifuncional es el ayudante de cocina perfecto.
  • Está aprobado por CE / ROHS / REACH, 100 % seguro.
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Cecotec - Batidora Amasadora Cecomixer Compact , Movimiento Planetario, Bol de Acero de 5,6 L, Gran Potencia, 1000 W, Negro/Plata
  • Batidora amasadora con movimiento planetario y gran de potencia
  • 5 funciones: Amasa, mezcla, bate, remueve, emulsiona y monta cualquier ingrediente
  • Bol de 5,6 litros de acero inoxidable y 4 niveles de velocidad
  • Interfaz sencilla con indicadores luminosos y Control electrónico de velocidad. Motor AC de gran potencia. Incluye accesorios de metal fundido para mezclas y tapa para evitar salpicaduras
  • Security check system: Sistema de seguridad que asegura el funcionamiento solo con el cuerpo cerrado
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Batidora Amasadora 1500W, Camic 8L Amasadora de Pan Para Repostería, Robot de Cocina Batidora Multifunción, Bajo Ruido, Potente y Profesional, 6 Velocidades con Pulso, Bol de Acero Inoxidable, (Negro)
  • 【1500W motor potente, batidora amasadora de ruido bajo】Superpotencia de 1500 W y carcasa de ABS resistente, mayor vida útil. Proporciona 6 funciones de ajuste de velocidad y funciones de pulso, incluso la tarea más difícil, ya sea que esté mezclando ingredientes secos y húmedos, amasando masa o batiendo crema, no hará mucho ruido al trabajar, creando una atmósfera cálida. Brindarle un ambiente confortable.
  • 【Cuenco de 8L y accesorios de 6 piezas】Amasadora de cocina equipada con 8 litros recipiente de acero inoxidable. Viene con un práctico asa.La gran capacidad significa que puede mezclar la masa en aproximadamente 6 panes, 8 libras de puré de papas o 10 docenas de galletas. El procesador de alimentos ofrece 6 accesorios: batidor de huevos, gancho para masa, batidora, raspador de fideos, separador de huevos, protector contra salpicaduras; todos los accesorios se pueden limpiar en el lavavajillas.
  • 【Diseño antideslizante y certificación de seguridad】La amasadora de pan adopta un diseño antideslizante y patas de succión antideslizantes para mantener estable la batidora de alimentos y evitar que se mueva. No deja rastros, más seguro y más limpio. La estricta inspección y certificación de seguridad lo convierten en un producto seguro que puede entrar en contacto con alimentos.
  • 【Cabezal Inclinable y Diseño Exclusivo de la Marca Camic】 El diseño del cabezal inclinable permite una fácil instalación y desmontaje de los accesorios de la batidora amasadora. El diseño intuitivo del botón de velocidad de la marca Camic le permite ver claramente los tipos de accesorios utilizados bajo diferentes carteles gráficos. Ya sea para uso doméstico o como regalo, batidora amasadora Camic es la mejor opción.
  • 【Garantía de 5 años】 La batidora amasadora proporciona productos de calidad y soporte postventa de larga duración, ofrece una garantía de calidad de 5 años para reemplazo o reembolso. Si tiene algún problema, no dude en contactarnos, le responderemos dentro de las 12 horas y le ofreceremos el mejor servicio.
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Moulinex Masterchef Gourmet QA530D10 - Robot de cocina, 1100 W, Bol de Acero Inoxidable 4.6 L, 8 velocidades, Multicolor
  • El robot de cocina adecuado para repostería con 1100 W para adaptarse a tu cocina; gracias a sus variados accesorios pero si en algo sobresale es en su tratamiento de los postres y repostería
  • Su potencia de 1100 W cuenta con 8 tipos de velocidades diferentes + pulse; aplica su tecnología Flex Whisk a las mezclas, por lo que se consiguen mezclas de gran calidad, con los ingredientes unidos
  • Tecnología patentada Flex Whisk, para montar claras a la perfección; incluye un kit para masas con accesorios: varillas, varillas de amasar para repostería y gancho de amasar para masas densas
  • Viene con 3 accesorios para ayudarte a preparar postres; la combinación de nuestros accesorios: varillas Flex Whisk, bol Flex Bowl y el accesorio Delica'tool, te permitirán ahorrar tiempo y esfuerzo
  • Capacidad del bol de acero inoxidable de 4.6 L, y tapa antisalpicaduras para mayor seguridad; incluye un accesorio para insertar otras preparaciones así como un libro de recetas

¿Cómo usar una batidora amasadora planetaria? ¡Fácil y Sencillo!

Usar este tipo de equipos es mucho más sencillo de lo que te imaginas, por ello, hemos elaborado para ti estas indicaciones que te servirán para cualquier tipo de amasadora planetaria.

Elige el accesorio adecuado para lo que piensas batir / amasar

Escoge la varilla y los accesorios que se ajusten al trabajo que vas a realizar con la batidora. Recuerda que mientras más gruesa sea la masa, necesitarás piezas de mayor volumen o capacidad.

Enciende el robot de cocina en una velocidad baja

Es importante comenzar despacio, sobre todo si mezclas ingredientes secos como harina o azúcar. Una vez los ingredientes estén húmedos, puedes aumentar la velocidad.

Regula la velocidad de la máquina

Selecciona la velocidad de acuerdo a lo que estás procesando.

Velocidad baja es para comenzar la máquina o mezclar los ingredientes secos o para mezclar lentamente masas pesadas. 
Velocidad intermedia es para mantequilla o masa para galletas. 
Velocidades media alta y alta son para batir rápidamente, hacer merengues y crema batida a base de clara de huevo.

Retira el exceso de ingredientes de los laterales

Es posible que necesites retirar los ingredientes que estén pegados a los laterales del bol para incorporarlos a la masa. Para hacerlo debes detener la amasadora y usar una espátula para rasparlos.

Comparativa de las Mejores Amasadoras Planetarias

Si tu objetivo es la perfección de tus platos y preparaciones, entonces debes hacerte con una amasadora capaz de obtener una masa con las menores imperfecciones posibles. En este sentido, este tipo de resultado solo lo podrás obtener con un robot de amasado que cuente con el sistema planetario.

A continuación, dejamos para ti las mejores ofertas que podrás encontrar en el mercado sobre este tipo de equipos.

Kenwood KM631

Esta máquina de amasado cuenta con un poderoso motor profesional de 900W, que garantiza un buen amasado. La estructura está elaborada en metal fundido con acabado plateado. La capacidad del cuenco cromado es de 6,7 litros. Tiene tres velocidades de trabajo: baja, alta y planetaria. Cuenta con la función de pulso que, además de picar hielo, permite dar toques finales a la mezcla para conseguir un resultado perfecto. 

Es personalizable y cuenta además con más de 25 accesorios opcionales que se venden por separado.

Kenwood KM631 Amasadora planetaria, 900 W, 6,7 l, metal fundido a presión, color plateado
  • Estructura de metal fundido a presión y acabado plateado.
  • Motor de 900 W de potencia para un buen mezclado y amasado.
  • Cuenco grande de acero inoxidable de 6,7 l ideal para amasar, revolver y mezclar
  • 3 ganchos de mezcla de metal: batidor de K, gancho amasador, varillas; incluye espátula y adaptador KAT001ME
  • Personalizable con más de 25 accesorios opcionales que se venden por separado.

Klarstein Gracia Rossa

La amasadora cuenta con un potente motor de 1000W. Incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros. Su sistema de agitación planetario es ideal para esos preparados que requieren mayor fuerza. Los elementos agitadores, además de girar sobre su propio eje, se mueven a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro. El motor silencioso de alto rendimiento permite batir de manera regular grandes cantidades de masa.

Este equipo amasa, tritura, bate, remueve y mezcla y, por si fuera poco, ofrece 10 niveles de velocidad y rendimiento.

Klarstein Gracia Rossa - Robot amasador, Ayudante de cocina, Amasa, tritura, bate, remueve y mezcla, Batido planetario, 1,3 PS, 1000 W, 5 L, 10 etapas, Recipiente acero inoxidable, Rojo
  • PROFESIONAL DE COCINA: El Gracia Rossa es el ayudante de cocina perfecto. Es muy silencioso y ofrece un rendimiento constante con un equipo especial. Además del gancho para masa y el batidor, se incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros.
  • RESULTADO IDEAL: La amasadora tiene un potente motor de 1000 vatios con sistema de agitación planetario. Los elementos agitadores giran sobre su propio eje y simultáneamente a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro.
  • VERSÁTIL: Los accesorios se pueden cambiar según sea necesario mediante el sistema de cierre rápido. El gancho garantiza una agitación uniforme de la masa, perfecto para la masa de pan. El batidor es la elección correcta para masas aireadas.
  • RENDIMIENTO: Amasa, tritura, bate, remueve, mezcla - cada proceso requiere su propia velocidad e intensidad. Por eso, esta máquina agitadora ofrece 10 niveles de rendimiento, adecuados para cada operación de cocina.
  • SENCILLEZ: El mecanismo de liberación del brazo multifuncional se pliega para facilitar el enganche y la manipulación del recipiente. Los pies de succión debajo del robot aseguran un soporte seguro y firme durante el uso.

Klarstein Lucia Argentea 2G

Este potente robot de cocina está equipado con picadora de carne y rodillo para preparar pasta fresca. Así mismo cuenta con múltiples accesorios que facilitan la elaboración de los alimentos.

La Klarstein Lucia Argentea 2G cuenta con un inteligente circuito de seguridad contra el sobrecalentamiento. Esto garantiza que, el equipo se apague, antes de que la temperatura del motor sea demasiado alta. Adicionalmente, tiene una función de pulso para picar hielo.

Rebajas
Klarstein Lucia Argentea 2G - Robot de Cocina Multifuncion Universal, Batidora, 1300W, 5,2 Litros, Amasadora planetaria, Picadora carne, Rodillo para pasta, Licuadora 1,5 Litros, 6 Velocidades, Rojo
  • COCINA PROFESIONAL: Como complemento de su módulo amasador, el robot de cocina multifunción Klarstein Lucia Rossa 2 G está equipado con picadora de carne y rodillo para pasta fesca, además de múltiples accesorios que harán las delicias de cualquier aficionado a la cocina o repostería.
  • RESULTADO: Una masa perfecta. Gracias a su sistema de amasado planetario, los accesorios mezcladores giran sobre sí mismos a la vez que alrededor del recipiente. De este modo, la mezcla se dirige siempre hacia el centro del cuenco para una mezcla óptima.
  • MULTIFUNCIÓN: Su casquillo de acoplamiento te permitirá cambiar de accesorio rápida y cómodamente. El amasador trabaja la mezcla de manera uniforme. El gancho es ideal para amasar pan y con las varillas podrás obtener resultados esponjosos sin esfuerzo.
  • TODO TERRENO: Los robots de cocina gacias a sus vasos mezcladores de vidrio pueden preparar fácilmente batidos, smoothies o purés. Los diferentes discos de salida de su accesorio picador te permitirán ampliar tu repertorio en la cocina con nuevos platos de pasta o embutidos caseros.
  • SENCILLO: El brazo de la Klastein Lucia Rossa 2G está dotado de un sistema de desbloqueo que facilita el acceso al cuenco de amasado, mientras que el diseño modular de la picadora de carne y el vaso mezclador permite acoplarlos y desmontarlos sin esfuerzo.

¿En qué tienda puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora planetaria?

En Internet hay gran cantidad de sitios web que ofrecen cientos de modelos entre los que puedes escoger. Tiendas importantes como Amazon y El Corte Inglés ponen a disposición de sus usuarios los mejores modelos a un precio realmente competitivo. 

Además de la comodidad de comprar desde tu casa o negocio, tienes la seguridad de que tu máquina de amasado llegará a la puerta de tu hogar o comercio. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina como éste?

Las máquinas de amasado planetarios son herramientas muy útiles en una cocina. Con ellas puedes preparar un gran número de recetas en poco tiempo. Son excelentes para batir clara de huevo, hacer masa para pizza o para pan. A su vez, estos equipos son de los que “se pagan solos” ya que el tiempo que ahorras al usarlos, lo puedes invertir en otras actividades. 

Un mezclador planetario generalmente tiene tres tipos de batidores: uno para las llamadas pastas ligeras, como mousses; otro para pasta mediana como pasteles y un tercero para pastas más pesadas como pizza y pan. También son mezcladoras fáciles de usar, lo que las convierte en la opción ideal tanto en el hogar como en una cocina comercial. 

¿Qué tipo de productos y alimentos puedo amasar en esta máquina de cocina?

Los diferentes accesorios convierten a estas mezcladoras en aparatos muy versátiles. Así, puedes preparar gran variedad de alimentos, como masa para pan, galletas, pizzas, polvorones, bizcochos, croissants. En general, puedes preparar cualquier tipo de masa con esta máquina.

También puedes hacer purés de papa o plátano, cortar o triturar muchos tipos de vegetales y son excelentes para hacer suspiros y batir clara de huevos.

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras planetarias?

La limpieza de este equipo es muy fácil, solo debes seguir estos pasos: 

Antes de comenzar con el aseo desenchufa la mezcladora. 
Limpia la superficie de la carcasa con un paño húmedo después de cada uso. Esto evitará que la harina o suciedad se pegue a la máquina. 
Elimina con una paleta plástica o de madera el exceso de masa o harina del bol y los accesorios. 
Lava el bol y los accesorios con agua tibia y jabón y luego sécalo todo, en especial las piezas que puedan oxidarse.

¿Qué opinan los clientes de las amasadoras planetarias?

María L.

«Este es uno de los mejores robots de cocina que he adquirido en los últimos tiempos. Fácil de usar y de limpiar, para mi es una de las cosas que más valoro. Además, los precios son muy económicos con respecto a otras máquinas que sirven para hacer lo mismo.

Recomendaría la compra con los ojos cerrados»

Marcela V.L.

«Recibí una amasadora planetaria en navidad por encargo. Antes de comprar este robot de cocinar, revisé otras máquinas y la verdad que no puedo estar más contenta con la compra. También leí todos los comentarios sobre este tipo de aparatos de cocina, y finalmente me decidí por una de estas.

No cocino mucho con ella, la verdad sea dicha, pero cuando tengo que preparar algo que requiera amasado, recurro por supuesto a este producto»

¿Dónde puedo adquirir una amasadora planetaria baratas? ¿Tienen precios económicos?

Hoy es importante que estemos seguros antes de gastar nuestro dinero. Por eso debemos tener claro el modelo que necesitamos antes de comprar una amasadora planetaria. En realidad, no importa si es una mezcladora barata o costosa, si la compras seguro te beneficiarás de este equipo y ahorrarás un montón de tiempo en tu cocina. 

En el mercado puedes encontrar modelos usados, pero debido a que no sabes si funcionarán correctamente, no son la mejor opción. Además, la poca diferencia de precio no justifica el riesgo de adquirir una usada. 

La mejor alternativa es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs prestigiosos como Amazon, El Corte Inglés o Carrefour. También recuerda que Muchas marcas tienen ofertas permanentes y disponen de los mejores modelos a un precio realmente competitivo o económico.

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