Amasadoras Planetarias

Hoy en día, cualquiera con las habilidades adecuadas y los equipos correctos puede elaborar productos tan diversos como pasteles, pastas, pizzas o panes de diferentes tipos. Una amasadora planetaria resulta una ayuda invaluable para la elaboración de estos y otros deliciosos alimentos.

El movimiento de amasado de tipo planetario asegura que la mezcla tenga una consistencia homogénea y consistente. Así los postres y alimentos quedarán espectaculares.

Si no sabes cuál máquina debes elegir, aquí encontrarás toda la información necesaria para que puedas hacer la elección de la amasadora planetaria más adecuada para ti.  

Más Vendidos No. 1
Batidora Amasadora, Aicok Amasadora de Bajo Ruido para Repostera, Robot de Cocina Automtica Multifuncional con dos Gancho Amasador, 5L 6 Niveles de Velocidad Recipiente de Acero Inoxidable
  • Gancho Amasador Doble - Simula el amasado manual, el gancho amasador doble para la masa ms pesada. El movimiento planetario permite un mayor contacto del batidor con la preparacin y un ptimo alcance dentro del bowl, ms rpido y sin ser manual.
  • Lder de Tecnologa - Ruido: 70~80DB, le hara sentir muy cmodo durante el tiempo de trabajo de la mquina. El perilla de liberacin del cabezal para un fcil acceso a la mezcla. Las patas con ventosas aumentan la estabilidad de robot en marcha. Diseo de proteccin sobrecargado y sobrecalentado, Larga vida til.
  • Gran Potencia de 1000 Vatios & 6 Velocidades - Aicok Amasadora Reposteria Profesional tiene 1000W, lo que permite manipular alimentos con una gran profesionalidad. 6 niveles de potencia, se puede ajustarlo a su gusto. Niveles 1-3 / masa(por ejemplo, pan o masa corta) 2-4 / Mezclador / Mezcla de peso medio (por ejemplo, crep o mezcla de esponja) 5-6 / Batidor / Mezcla de luz (por ejemplo, crema, clara de huevo, manjar blanco).
  • Set Completo de Accesorios - Bol de 5 Litros y de acero inoxidable, cuenta con un asa ergonmica. Los accesorios versatiles para batir y amasar satisfacen todas las necesidades en la cocina. Aicok Batidoras y Amasadoras tambin incluye una cubierta de plstico para ir agregando ingredientes al bol, una vez est en funcionamiento.
  • Garanta de 2 aos - CE y LFGB aprobado, el material libre de BPA le ofrece 100% de garanta.
Más Vendidos No. 2
Batidora Amasadora, Freihafen Amasadora para Repostera (1400 W, 6 Velocidades, con Bol de Acero inoxidable de 5,5 L, Amasador, Batidor, Varillas y Proteccin para Salpicaduras) Rojo/Blanco
  • Procesador de Alimentos Profesional: Motor potente de 1400 W, 6 velocidades ajustables, cuenco para mezclar de 5,5 L. Esta mquina de Freihafen puede satisfacer todas tus necesidades en la cocina. Ya sea con masa para pastel ventilada o con levadura pesada, esta batidora amasadora puede cumplir la tarea fcilmente.
  • Estable y Seguro: los pies con ventosas de la batidora amasadora garantizan un soporte seguro y firme, incluso en el nivel de uso ms alto. Especial disipacin del calor en la base y el lateral, diseo de proteccin frente a sobrecarga y sobrecalentamiento para dejar de funcionar en estas situaciones automticamente, vida til prolongada y puede funcionar bien despus de que se enfre.
  • Proteccin contra Salpicaduras: la cubierta transparente evita la salpicaduras al tocar y mantiene tu encimera y batidora amasadora limpios.
  • Fcil Limpieza: cada pieza se puede quitar y lavar completamente. El bol mezclador de acero inoxidable con dos asas es apto para lavavajillas. El gancho es mejor limpiarlo a mano. Ya seas un cocinero principiante o un cocinero profesional, esta batidora amasadora elctrico multifuncional es el ayudante de cocina perfecto.
  • Est aprobado por CE / ROHS / REACH, 100 % seguro.
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PRIXTON KR100 - Robot Cocina/Batidora Amasadora de Reposteria con Potente Motor de 1000 W, Incluye 3 Accesorios de batido y un Bol de 4L, 6 Velocidades Diferentes + Velocidad Continua, Color Negro
  • Amasadoras de pan con bol extragrande de 4L. Podrs hacer: masa madre, nata...
  • Batidora repostera con potencia de 1000 W. Mltiples funciones: amasar, batir, mezclar, montar...
  • Batidora amasadora con ruleta de velocidad integrada: 6 velocidades + velocidad continua.
  • Batidora amasadora reposteria que te permitir hacer postres de manera sencilla y profesional.
  • Amasadora de pan con 3 utensilios: varillas para mezclar, para batir y garfio amasador.
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Klarstein Bella Pico 2G - robot de cocina, mezclador de alimentos, 1200 W / 1,6 PS, 6 niveles con efecto pulso, sistema de rotacin planetaria, cuenco de 5 litros de capacidad, 3 piezas, azul
  • COMPACTA: El robot de cocina Klarstein Bella Pico 2G es una versin mejorada de su predecesora. Dimensiones compactas que le permiten adaptarse incluso a superficies de trabajo ms pequeas, combinadas con un recipiente de mezcla de 5 litros.
  • RESULTADOS PERFECTOS: El sistema de agitacin planetaria de Klarstein garantiza los mejores resultados. Permite que los elementos agitadores circulen no slo alrededor de s mismos, sino tambin a travs de la cuba en movimientos orbitales.
  • CALIDAD Y AHORRO: La mquina de cocina Klarstein Bella Pico 2G ofrece una nueva potencia en la clase compacta con la habitual alta calidad, fcil manejo y diseo que ahorra espacio.
  • MULTIFUNCIONALIDAD: 6 niveles de velocidad y la funcin de pulso los hacen perfectamente adecuados para todos los requisitos de las cocinas modernas, desde la nata montada hasta la masa pesada de pan.
  • TODO: Se incluyen en la entrega ganchos para masa y ganchos para agitar, as como un batidor. Siempre tendr el accesorio adecuado: ganchos para masa de pan duro, ganchos de agitacin para alimentos como pasteles y batidores para nata o mantequilla.

¿Cómo usar una batidora amasadora planetaria? ¡Fácil y Sencillo!

Usar este tipo de equipos es mucho más sencillo de lo que te imaginas, por ello, hemos elaborado para ti estas indicaciones que te servirán para cualquier tipo de amasadora planetaria.

Elige el accesorio adecuado para lo que piensas batir / amasar

Escoge la varilla y los accesorios que se ajusten al trabajo que vas a realizar con la batidora. Recuerda que mientras más gruesa sea la masa, necesitarás piezas de mayor volumen o capacidad.

Enciende el robot de cocina en una velocidad baja

Es importante comenzar despacio, sobre todo si mezclas ingredientes secos como harina o azúcar. Una vez los ingredientes estén húmedos, puedes aumentar la velocidad.

Regula la velocidad de la máquina

Selecciona la velocidad de acuerdo a lo que estás procesando.

Velocidad baja es para comenzar la máquina o mezclar los ingredientes secos o para mezclar lentamente masas pesadas. 
Velocidad intermedia es para mantequilla o masa para galletas. 
Velocidades media alta y alta son para batir rápidamente, hacer merengues y crema batida a base de clara de huevo.

Retira el exceso de ingredientes de los laterales

Es posible que necesites retirar los ingredientes que estén pegados a los laterales del bol para incorporarlos a la masa. Para hacerlo debes detener la amasadora y usar una espátula para rasparlos.

Comparativa de las Mejores Amasadoras Planetarias

Si tu objetivo es la perfección de tus platos y preparaciones, entonces debes hacerte con una amasadora capaz de obtener una masa con las menores imperfecciones posibles. En este sentido, este tipo de resultado solo lo podrás obtener con un robot de amasado que cuente con el sistema planetario.

A continuación, dejamos para ti las mejores ofertas que podrás encontrar en el mercado sobre este tipo de equipos.

Kenwood KM631

Esta máquina de amasado cuenta con un poderoso motor profesional de 900W, que garantiza un buen amasado. La estructura está elaborada en metal fundido con acabado plateado. La capacidad del cuenco cromado es de 6,7 litros. Tiene tres velocidades de trabajo: baja, alta y planetaria. Cuenta con la función de pulso que, además de picar hielo, permite dar toques finales a la mezcla para conseguir un resultado perfecto. 

Es personalizable y cuenta además con más de 25 accesorios opcionales que se venden por separado.

Kenwood KM631Amasadora planetaria, 900W, 6,7l, metal fundido a presin, color plateado
  • Estructura de metal fundido a presin y acabado plateado.
  • Motor de 900W de potencia para un buen mezclado y amasado.
  • Cuenco grande de acero inoxidable de 6,7l ideal para amasar, revolver y mezclar
  • 3ganchos de mezcla de metal: batidor de K, gancho amasador, varillas; incluye esptula y adaptador KAT001ME
  • Personalizable con ms de 25accesorios opcionales que se venden por separado.

Klarstein Gracia Rossa

La amasadora cuenta con un potente motor de 1000W. Incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros. Su sistema de agitación planetario es ideal para esos preparados que requieren mayor fuerza. Los elementos agitadores, además de girar sobre su propio eje, se mueven a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro. El motor silencioso de alto rendimiento permite batir de manera regular grandes cantidades de masa.

Este equipo amasa, tritura, bate, remueve y mezcla y, por si fuera poco, ofrece 10 niveles de velocidad y rendimiento.

Klarstein Gracia Rossa - Robot amasador, Ayudante de cocina, Amasa, tritura, bate, remueve y mezcla, Batido planetario, 1,3 PS, 1000 W, 5 L, 10 etapas, Recipiente acero inoxidable, Rojo
  • PROFESIONAL DE COCINA: El Gracia Rossa es el ayudante de cocina perfecto. Es muy silencioso y ofrece un rendimiento constante con un equipo especial. Adems del gancho para masa y el batidor, se incluye un recipiente de acero inoxidable de 5 litros.
  • RESULTADO IDEAL: La amasadora tiene un potente motor de 1000 vatios con sistema de agitacin planetario. Los elementos agitadores giran sobre su propio eje y simultneamente a lo largo del borde del recipiente para que la masa quede en el centro.
  • VERSTIL: Los accesorios se pueden cambiar segn sea necesario mediante el sistema de cierre rpido. El gancho garantiza una agitacin uniforme de la masa, perfecto para la masa de pan. El batidor es la eleccin correcta para masas aireadas.
  • RENDIMIENTO: Amasa, tritura, bate, remueve, mezcla - cada proceso requiere su propia velocidad e intensidad. Por eso, esta mquina agitadora ofrece 10 niveles de rendimiento, adecuados para cada operacin de cocina.
  • SENCILLEZ: El mecanismo de liberacin del brazo multifuncional se pliega para facilitar el enganche y la manipulacin del recipiente. Los pies de succin debajo del robot aseguran un soporte seguro y firme durante el uso.

Klarstein Lucia Argentea 2G

Este potente robot de cocina está equipado con picadora de carne y rodillo para preparar pasta fresca. Así mismo cuenta con múltiples accesorios que facilitan la elaboración de los alimentos.

La Klarstein Lucia Argentea 2G cuenta con un inteligente circuito de seguridad contra el sobrecalentamiento. Esto garantiza que, el equipo se apague, antes de que la temperatura del motor sea demasiado alta. Adicionalmente, tiene una función de pulso para picar hielo.

Klarstein Lucia Rossa 2G - Robot de cocina universal, Batidora, 1200 W, 5,2 Litros, Amasadora planetaria, Picadora de carne, Rodillo para pasta, Licuadora 1,5 Litros, 6 Velocidades, Rojo
  • COCINA PROFESIONAL: Como complemento de su mdulo amasador, el Klarstein Lucia Rossa 2 G est equipado con picadora de carne y rodillo para pasta fesca, adems de mltiples accesorios que harn las delicias de cualquier aficionado a la cocina o repostera.
  • RESULTADO: Una masa perfecta. Gracias a su sistema de amasado planetario, los accesorios mezcladores giran sobre s mismos a la vez que alrededor del recipiente. De este modo, la mezcla se dirige siempre hacia el centro del cuenco para una mezcla ptima.
  • MULTIFUNCIN: Su casquillo de acoplamiento te permitir cambiar de accesorio rpida y cmodamente. El amasador trabaja la mezcla de manera uniforme. El gancho es ideal para amasar pan y con las varillas podrs obtener resultados esponjosos sin esfuerzo.
  • TODO TERRENO: Gacias a su vaso mezclador de vidrio podrs preparar fcilmente batidos, smoothies o purs. Los diferentes discos de salida de su accesorio picador te permitirn ampliar tu repertorio en la cocina con nuevos platos de pasta o embutidos caseros.
  • SENCILLO: El brazo de la Klastein Lucia Rossa 2G est dotado de un sistema de desbloqueo que facilita el acceso al cuenco de amasado, mientras que el diseo modular de la picadora de carne y el vaso mezclador permite acoplarlos y desmontarlos sin esfuerzo.

¿En qué tienda puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora planetaria?

En Internet hay gran cantidad de sitios web que ofrecen cientos de modelos entre los que puedes escoger. Tiendas importantes como Amazon y El Corte Inglés ponen a disposición de sus usuarios los mejores modelos a un precio realmente competitivo. 

Además de la comodidad de comprar desde tu casa o negocio, tienes la seguridad de que tu máquina de amasado llegará a la puerta de tu hogar o comercio. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina como éste?

Las máquinas de amasado planetarios son herramientas muy útiles en una cocina. Con ellas puedes preparar un gran número de recetas en poco tiempo. Son excelentes para batir clara de huevo, hacer masa para pizza o para pan. A su vez, estos equipos son de los que “se pagan solos” ya que el tiempo que ahorras al usarlos, lo puedes invertir en otras actividades. 

Un mezclador planetario generalmente tiene tres tipos de batidores: uno para las llamadas pastas ligeras, como mousses; otro para pasta mediana como pasteles y un tercero para pastas más pesadas como pizza y pan. También son mezcladoras fáciles de usar, lo que las convierte en la opción ideal tanto en el hogar como en una cocina comercial. 

¿Qué tipo de productos y alimentos puedo amasar en esta máquina de cocina?

Los diferentes accesorios convierten a estas mezcladoras en aparatos muy versátiles. Así, puedes preparar gran variedad de alimentos, como masa para pan, galletas, pizzas, polvorones, bizcochos, croissants. En general, puedes preparar cualquier tipo de masa con esta máquina.

También puedes hacer purés de papa o plátano, cortar o triturar muchos tipos de vegetales y son excelentes para hacer suspiros y batir clara de huevos.

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras planetarias?

La limpieza de este equipo es muy fácil, solo debes seguir estos pasos: 

Antes de comenzar con el aseo desenchufa la mezcladora. 
Limpia la superficie de la carcasa con un paño húmedo después de cada uso. Esto evitará que la harina o suciedad se pegue a la máquina. 
Elimina con una paleta plástica o de madera el exceso de masa o harina del bol y los accesorios. 
Lava el bol y los accesorios con agua tibia y jabón y luego sécalo todo, en especial las piezas que puedan oxidarse.

¿Qué opinan los clientes de las amasadoras planetarias?

María L.

«Este es uno de los mejores robots de cocina que he adquirido en los últimos tiempos. Fácil de usar y de limpiar, para mi es una de las cosas que más valoro. Además, los precios son muy económicos con respecto a otras máquinas que sirven para hacer lo mismo.

Recomendaría la compra con los ojos cerrados»

Marcela V.L.

«Recibí una amasadora planetaria en navidad por encargo. Antes de comprar este robot de cocinar, revisé otras máquinas y la verdad que no puedo estar más contenta con la compra. También leí todos los comentarios sobre este tipo de aparatos de cocina, y finalmente me decidí por una de estas.

No cocino mucho con ella, la verdad sea dicha, pero cuando tengo que preparar algo que requiera amasado, recurro por supuesto a este producto»

¿Dónde puedo adquirir una amasadora planetaria baratas? ¿Tienen precios económicos?

Hoy es importante que estemos seguros antes de gastar nuestro dinero. Por eso debemos tener claro el modelo que necesitamos antes de comprar una amasadora planetaria. En realidad, no importa si es una mezcladora barata o costosa, si la compras seguro te beneficiarás de este equipo y ahorrarás un montón de tiempo en tu cocina. 

En el mercado puedes encontrar modelos usados, pero debido a que no sabes si funcionarán correctamente, no son la mejor opción. Además, la poca diferencia de precio no justifica el riesgo de adquirir una usada. 

La mejor alternativa es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs prestigiosos como Amazon, El Corte Inglés o Carrefour. También recuerda que Muchas marcas tienen ofertas permanentes y disponen de los mejores modelos a un precio realmente competitivo o económico.

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