Amasadoras para Pizza

Tanto si eres fanático y te encanta comer pizza, como si te dedicas a venderlas, una máquina para amasar te facilitará el proceso de elaboración. Además, esta máquina te va a ayudar a preparar una masa homogénea, estable y firme para que tu pizza sea perfecta.

Si estás pensando en adquirir uno de estos equipos, debes tener claro algunos aspectos como la capacidad del bol que vas a requerir y la potencia de amasado. También, ten presente que la mayoría de los modelos de equipos de amasado necesitan de un motor reforzado que garantice su funcionamiento por largos periodos sin sufrir recalentamientos. 

En esta página encontrarás un análisis completo y detallado de las mejores amasadoras de pizza del mercado.

PRIXTON KR100 - Robot Cocina/Batidora Amasadora de Reposteria con Potente Motor de 1000 W, Incluye 3 Accesorios de batido y un Bol de 4L, 6 Velocidades Diferentes + Velocidad Continua, Color Blanco
  • Amasadoras de pan con bol extragrande de 4L. Podrs hacer: masa madre, nata...
  • Batidora repostera con potencia de 1000 W. Mltiples funciones: amasar, batir, mezclar, montar...
  • Batidora amasadora con ruleta de velocidad integrada: 6 velocidades + velocidad continua.
  • Batidora amasadora reposteria que te permitir hacer postres de manera sencilla y profesional.
  • Amasadora de pan con 3 utensilios: varillas para mezclar, para batir y garfio amasador.
AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol, Apta para Lavavajillas, 5 Velocidades, Funcin Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Aptos Lavavajillas, 450 W,3.5L,Negro
  • Batidora de varillas amasadora con bol de 450 W y funcin 2 en 1 con uso separado de la batidora manual para una mezcla rpida y fcil
  • Incluye bol giratorio de 3.5l adecuado para procesar grandes cantidades apto para lavavajillas
  • Motor de 450 W con 5 niveles de velocidad variables, incluye funcin turbo
  • Incluye 2 batidores de acero inoxidable y 2 ganchos para masa aptos para lavar en lavavajillas
  • Mango ergonmico para un manejo cmodo
Clatronic KM 3630 Batidora amasadora para repostera, 6.3 l, 8 velocidades, 1200 W, color titanio, 6.3 litros, Acero Inoxidable, Gris
  • Componentes incluidos: Varilla amasadora, Varilla batidora, Batidor plano, Cuenco de acero inoxidable
Klarstein Bella Pico Mini - Robot de cocina, Batidor, Amasador, 550 W Nominal, 800 W Pico Mx, 6 niveles, 4 Litros, Brazo multifuncin, Sistema planetario, Acero inoxidable, Rojo
  • MEZCLA PERFECTA: El sistema planetario de mezcla de KLARSTEIN trabaja bajo el principio de que los elementos se desplazan sobre su propio eje a lo largo del recipiente. La mezcla de esta manera, permanecer siempre en la parte central del recipiente.
  • MULTIFUNCIN: Por medio de su sistema de liberacin rpida se puede cambiar fcilmente la herramienta del robot. Amasar una base de pizza y de ah pasar a triturar una sopa de tomate. Despus se coloca el batidor para terminar de preparar un exquisito postre.
  • COMPACTO: La Bella Pico de Klarstein es una compacta mquina de cocina que ocupa muy poco espacio y cuenta con una capacidad de 4 litros en su recipiente de acero inoxidable. Con una altura de 30 cm puede guardarse fcilmente y no ocupar mucho espacio.
  • RENDIMIENTO: Amasar, batir, revolver, mezclar..el cocinero experto sabe perfectamente que cada procedimiento requiere de una velocidad especfica y una intensidad acorde. Por ello el Bella Pico Mini tiene 6 niveles de potencia que se adecuan a cada necesidad.
  • FCIL DE USAR: Gracias a su mecanismo de liberacin, el brazo multifuncin es plegable y permite una rpida instalacin y manejo del recipiente para revolver. En lo que concierne la estabilidad, no se preocupe, las 4 patitas de ventosa harn lo necesario.

¿Cómo usar una máquina para amasar la base de la pizza?

Lo primero que debes tener presente es contar con los ingredientes necesarios según tus requerimientos. De igual manera, es necesario recordar que cada base de masa para una pizza tiene sus propios requerimientos que vienen dados por la sazón del cocinero, así que una vez que tengas tu receta con las debidas proporciones, puedes pasar a la elaboración.

Elaboración de la masa de la pizza con una amasadora

Se colocan todos los ingredientes en la batidora. 
Batir a velocidad mínima durante 5 minutos.
Cuando la masa tome consistencia, deberás aumentar a la velocidad más alta durante 3 minutos o hasta que quede suave.
❹ Retira la masa y cúbrela con un paño de cocina en el mismo bol durante una hora.
Una vez la masa crezca, estará lista para preparar la pizza.

Comparativa de las Mejores Amasadoras para Pizzas

¡Todos aman la pizza!, es un excelente alimento que se come en todo el planeta. Aunque cada quien le añade sus ingredientes favoritos, el proceso de preparación es prácticamente el mismo en todo el mundo. Sin embargo, hacer una pizza perfecta necesita de máquinas de buena calidad y las mejores materias primas.

Aquí encontrarás algunos modelos con sus especificaciones y características para que puedas escoger la que mejor se adapte a tus necesidades. 

ProfiCook PC-KM 1096

Esta es una amasadora semiprofesional con carcasa elaborada en aluminio fundido. Cuenta con un potente motor profesional de alto rendimiento de 1500W. Tiene un Bol extra grande de acero inoxidable de 10 litros con 2 asas con una capacidad máxima de 7,5 kg de masa. Cuenta con una función de temporizado electrónico. Además, tiene ocho ajustes de velocidad. 

Por último, cuenta con doble Gancho especial para masas pesadas como pasta de levadura, masa de pan o pizza. 

ProfiCook PC-KM 1096 Batidora amasadora semi-profesional, 10 L, 8 velocidades, 1500 W, 10 litros, Acero Inoxidable
  • Batidora amasadora con un potente motor profesional de alto rendimiento de 1500W con cuerpo de aluminio fundido
  • Bowl extra grande de acero inoxidable de 10 litros con 2 asas para un mximo de 7,5 kg de preparacin de masa
  • 8 ajustes de velocidad (0/1/2/3/4/5/6 + pulso). Alto rendimiento debido al Control electrnico de velocidad continuo, para dar una potencia constante e independientemente de la mezcla a preparar
  • Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: doble gancho especial masas pesadas, gacho agitador especial pastas y batidor de varillas
  • Funcin de temporizador electrnico, para configurar el tiempo de amasado

Moulinex OW210130

Excelente amasadora panificadora con 12 programas automáticos para masas de pizza y pasta, mermelada etc. Cuenta con una taza de medir, una cuchara, una pala y gancho para masa. Tiene una pantalla LCD que permite seleccionar los programas y la configuración de peso. 

La cubeta panificadora antiadherente se puede extraer para sacar el pan con más facilidad y se puede usar en el lavavajillas. Especial para elaborar panes de 500 g a 1 kg con tres niveles de tostado. 

Esta maravilla tecnológica es automática, por lo qu3 solo debes introducir los ingredientes en la cubeta y seleccionar el programa.

Rebajas
Moulinex OW2101Pain Dor - Panificadora 1Kg, pantalla LCD, 12 programas automticos, bizcochos, masas, mermeladas y cremas avena, sin gluten, 3 opciones de tostado y peso, incluye libro de recetas
  • Panificadora con 12 programas automticos para hacer delicioso pan casero, bizcochos, masas pizza y pasta, mermelada y crema de avena, as como para pan de centeno y sin gluten
  • Incluye 5 accesorios una taza de medir, una cuchara, pala y gancho para masa y recetario con 11 recetas con ilustraciones, explica cmo preparar panes sencillos, pan rpido o pan integral, as como mermelada, masa de pizza y bizcocho
  • Pantalla LCD muy intuitiva que permite seleccionar los programas y la configuracin de peso: 500 gr, 750 gr o 1 kg inicio programable hasta 15 horas y mantenimiento en caliente hasta 1 hora
  • Fcil de limpiar cubeta panificadora antiadherente extrable para sacar el pan con ms facilidad. apto para el lavavajillas
  • 3 opciones de peso y 3 niveles de tostado panes de 500 g a 1 kg para cualquier momento del da selecciona el color de la corteza, desde ligeramente tostada hasta muy crujiente

Klarstein Lucia Bianca

Es la máquina ideal para elaborar diferentes tipos de alimentos como pizzas o repostería. Pero no se limita a esto, además de las varillas de amasado y mezcla, cuenta con una picadora y una batidora de vaso. Tiene un sistema de batido planetario de 1200 W. y los cabezales de mezcla giran alrededor de su eje mientras cubren toda la superficie del recipiente. Esto asegura un amasado óptimo. Además, los cabezales se pueden intercambiar de manera rápida y sencilla. 

No solo es para pizza. Con este equipo podrás hacer batidos, purés y masa para pan. Los módulos de amasado, batido y picado están diseñados para que se puedan montar y desmontar fácilmente.

¿Qué datos hay que tener en cuenta al comprar una amasadora para pizza?

Es muy importante escoger la máquina de amasar pizzas que mejor se adapte a tus necesidades y experiencia. En este sentido, hay algunas especificaciones y variables que es recomendable analizar. 

La potencia. A mayor fuerza, mayor cantidad de masa se puede hacer. Esta puede ir desde 400W hasta más de 1400W.
Velocidades. Diferentes recetas requieren una velocidad distinta, Si la velocidad se puede graduar más recetas se pueden hacer. 
Las funciones. Algunas tienen gran número de funciones como amasar, mezclar, batir, etc.
El precio. Hay modelos con un rango muy amplio de precios. Asegúrate de elegir una que se adapte a tus necesidades para que no gastes dinero de más. 

También puedes tomar en cuenta otros factores como accesorios adicionales, facilidad de limpieza, los materiales con que están fabricadas, el ruido que producen y su peso.

¿Es fácil limpiar una máquina amasadora de pizza?

La limpieza de una máquina de amasar es realmente sencilla. Para ello, sólo debes seguir unos pasos sumamente prácticos, como lo son:

– Desenchufar siempre la maquina cuando no la estés utilizando.
– Elimina cualquier tipo de desperdicios en el interior del tazón, la columna y el gancho amasador.
– Procede a lavar con agua y jabón el tazón y otros accesorios que lo ameriten (No utilices productos abrasivos que puedan deteriorar la amasadora).
– Limpia la cubierta con un trapo y un poco de agua. 

¿Qué opinan los clientes de las amasadoras para pizzas? ¿Están contentos?

Óscar Sánchez:

«Llevo más de dos años amasando pizza con una máquina especializada, y la verdad que no puedo estar más contento.

Se acabó el llamar al telepizza cuándo en casa queremos compartir un momento de pasta. La verdad que no puedo estar más contento con mi compra»

M. Jose:

«Una amiga me dijo que las amasadoras para pizza eran uno de los mejores robots de cocina de este año. Dicho y hecho. Compré uno hace 5 años ya, y la verdad que funciona genial. Nunca pensé que las bases de las pizzas iban a quedar tan sabrosas«

¿En qué tienda puedo encontrar ofertas de amasadoras de pizza?

Todos tenemos un presupuesto diferente al momento de invertir en la compra de una máquina de amasado. Sin importar si son baratas o costosas, algo seguro es que una máquina de amasado te será de mucha utilidad. Quizás la diferencia de precios puede hacer que cambies de opinión al momento de decidirte por un modelo en particular.

Sin lugar a dudas, el sitio por excelencia para realizar tu compra es Amazon.es, en donde existe un amplio catálogo de opciones; no obstante, en esta página hemos resumido para ti las mejores opciones y al mejor precio posible.

Los precios y la disponibilidad pueden ser distintos a los publicados

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