Amasadoras de Mano

Casi todas las personas que acostumbran realizar repostería coinciden en que una buena masa es la clave del éxito para hacer un excelente bizcocho. Si te gusta la repostería, o simplemente adoras los alimentos dulces, una amasadora de mano tiene la potencia y la flexibilidad necesarias para ayudarte con la preparación de esos deliciosos postres.

Comprar una amasadora puede ser complicado porque existen muchos modelos similares, además, los diferentes accesorios pueden confundir a los inexpertos en el área. Por otro lado, tienen un rango de precios muy amplio, algunas son caras y otras muy económicas, 

Ya que existen tantos modelos, con diferentes características y precios, en este artículo encontrarás las mejores opciones del mercado y toda la información que necesitas para tomar la decisión correcta.

Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
270
575
500
Velocidades
7
5
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
14,2 x 7,5 x 20
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
2,32
1,2
1,2
Color
Varios
Blanco
Rojo
Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Potencia (W)
270
Velocidades
7
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
Peso (kg)
2,32
Color
Varios
Más Información
Producto
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Vista Previa
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Potencia (W)
575
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 7,5 x 20
Peso (kg)
1,2
Color
Blanco
Más Información
Producto
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
500
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
1,2
Color
Rojo
Más Información

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

Breville HeatSoft VFM021X

Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
  • La tecnologa HeatSoft ablanda al tiempo que mezcla, lo que le permite cocinar al instante, con resultados ms esponjosos* que si se mezcla con ingredientes que no estn a temperatura ambiente
  • Ablanda la mantequilla 12veces ms rpido** para llevarla a temperatura ambiente rpidamente
  • 7 velocidades para un control total; el botn Boost proporciona una rfaga extra de potencia para masas densas y mezclas ms duras
  • Incluye batidores resistentes de tamao completo, ganchos para amasar y una varilla para que pueda enfrentarse a diversas elaboraciones de repostera, adems de una funda para un almacenamiento ordenado
  • La cmoda palanca de extraccin le permite desmontar los accesorios de forma ms limpia

Excelente batidora amasadora manual Breville que utiliza la tecnología HeatSoft. Mientras mezcla los ingredientes fríos, (como mantequilla), los va calentando hasta temperatura ambiente. Así se obtienen resultados más esponjosos y homogéneos. Cuenta con un motor de 270 W y 7 velocidades. Tiene accesorios especiales que facilitan la tarea de realizar una serie de proyectos de repostería. 

Además, cuenta con una función de turbo o Boost que proporciona una ráfaga adicional de potencia para masas más densas y mezclas pesadas.

Estas máquinas vienen con un juego de resistentes paletas, ganchos para amasar y varillas para diversos trabajos de repostería. Incluso, incluye una funda para un almacenamiento seguro y ordenado.

Batidora Amasadora Bosch MFQ40303 Styline

Rebajas
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirn obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseo ergonmico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cmodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas ms esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 11 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres

Bosch nos trae esta estupenda batidora amasadora para repostería. Sus varillas de acero inoxidable tipo FineCreamer incorporan pequeñas esferas para inyectar más aire en las mezclas. Así se obtienen masas y cremas más esponjosas y las preparaciones como nata y claras a punto de nieve crecen más rápido.

Su motor de 500 W de potencia es muy silencioso y resistente. Sus 12 velocidades y su función Turbo te ayudan a obtener resultados rápidos, profesionales y sin grumos.

Estás máquinas incluyen varillas batidoras y garfios amasadores. Son cómodas y ergonómicas, además sus accesorios de acero inoxidable son fáciles de limpiar en el lavavajillas y, por si fuera poco, son muy ligeras, (apenas 1,1 kilos), lo que permite manejarlas con soltura para preparar todo tipo de postres y alimentos. 

Batidora de mano Bosch MFQ4835DE

Rebajas
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
  • 575 W para obtener mejores resultados
  • Muy tranquilo, ligero y muy potente para un trabajo cmodo
  • Dos accesorios de acero inoxidable para el impacto y los resultados de mezcla ptima
  • Reemplazo rpido del cepillo
  • Cinco velocidades

Esta poderosa batidora de mano Bosch tiene un excelente motor de 575 W de potencia. Es ligera y su nivel de ruido es muy bajo. Cuenta con un sistema especial que facilita el cambio de los accesorios de forma rápida y cómoda. Tiene cinco velocidades que te permiten obtener una mezcla a tu gusto. 

Además, tiene un diseño moderno y está elaborada en acero inoxidable.

Gracias a su peso de solo 1,1 kg, es muy manejable, lo que facilita la elaboración de gran variedad de mezclas para postres y masas para galletas o magdalenas. 

OFERTAS de Amasadoras de Mano. Las mejores ocasiones

RebajasMás Vendidos No. 1
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirn obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseo ergonmico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cmodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas ms esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 11 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres
RebajasMás Vendidos No. 2
Taurus Prima - Batidora de repostera
  • Potencia: 300 W
  • 5 velocidades y Turbo
  • 2 tipos de varillas: amasadoras y batidoras (extrables, de fcil limpieza)
  • Pies antideslizantes
Más Vendidos No. 3
SEVERIN HM 3820 Batidora Amasadora, 300 W aproximadamente, color blanco y gris
  • Batir con solo pulsar un botn: prctica batidora amasadora con accesorios extrables, adecuada para batir y amasar y para montar nata
  • Fcil de usar: regulacin de potencia ptima gracias a sus 5 niveles de velocidad (mximum 1.600 rpm, aproximadamente), funcin Turbo incorporada para alcanzar la velocidad mxima en el menor tiempo posible
  • Fcil manejo: botn de desacoplamiento de complementos para mayor comodidad
  • Calidad alemana; potencia: 300 W aproximadamente, carcasa de plstico de alta calidad, varillas y ganchos de amasar de acero inoxidable extrables fciles de limpiar
  • Contenido: 1 SEVERIN Batidora amasadora, incluso 2 varillas y 2 ganchos amasadores, HM 3820, medidas: Total (L x An x Al): 20 x 9 x 14 cm, peso: 1 kg, colores: blancoy gris
Más Vendidos No. 4
Russell Hobbs Retro 25200-56 - Batidora de varillas 500 W, batidora repostera 2 varillas y 2 ganchos, color rojo
  • Potencia de 500 vatios
  • Incluye 2 varillas batidoras en hlice para un batido mejor y 2 ganchos para amasar
  • 4 velocidades y funcin turbo
  • Accesorios sin bpa y aptos para el lavavajillas
  • Cuerpo de acero inoxidable de diseo vintage
Más Vendidos No. 5
Cecotec PowerTwist 500 Gyro - Batidora de Pie, 500W, 3,5 L de Capacidad, 5 Niveles de Velocidad, Funcin Turbo y 3 Accesorios, Libre de BPA
  • Si buscas electrodomesticos para tu hogar, no te pierdas batidora-amasadora cecotec powertwist gyro 500w 3,5 l blanco y una amplia seleccion de pequeo electrodomestico de calidad.
  • Color: blanco diseo: ergonomico potencia: 500 w capacidad: 3,5 l velocidad: 5 niveles turbo libre de bpa incluye: espatula voltaje: 220 - 240 v frecuencia: 50 - 60 Hz medidas aprox.
  • : 21 x 31 x 35 centimetros.
RebajasMás Vendidos No. 6
Moulinex HM3101 - Batidora amasadora y varillas con gancho para amasar y varillas para batir, 5 velocidades y funcin turbo, 300 W, pan y repostera
  • Batidora amasadora y varillas con 5 velocidades y funcin turbo para poder controlar la velocidad que se adecua ms a tus necesidades de batido o de amasado
  • Motor de 300W de potencia le permite mezclar de manera rpida y su diseo compato y ligero permite facilitar el movimiento
  • Su formato de 2 en 1 te permite amasar y tambin bartir con un simple camplio de accesorio
  • Fcil de limpiar incluso en el lavavajillas ya que sus varillas y batidores estn hechos de acero inoxidable
  • Grandes resultados de batido gracias al juego de batidores de acero inoxidable para elaborar masas para pasteles y montar claras y nata
RebajasMás Vendidos No. 7
Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostera, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
  • Que no se te resista ninguna elaboracin con sus 450 W de potencia
  • Incluye varillas batidoras y garfios amasadores de acero inoxidable
  • Con su bol giratorio de capacidad para 500 gr de harina ms ingredientes, es ms fcil conseguir los resultados que deseas
  • Elige a qu velocidad quieres batir: 5 posiciones ms la posicin Turbo
  • Es cmodo de agarrar gracias a su empuadura SoftTouch
RebajasMás Vendidos No. 8
Duronic HM3 Batidora Amasadora Repostera 300 W con 5 Velocidades y Funcin Turbo 2 Varillas para Batir y Amasar Panadera
  • La batidora de varilla HM3 de Duronic es un utensilio de cocina indispensable para los amantes de la repostera. Esta potente batidora de mano de 300 W, tiene un diseo ligero y ergonmico que permite disfrutar de su uso en cada receta.
  • Este modelo de batidora incluye todos los accesorios de repostera tradicionales: varillas para batir y garfios amasadores, que se montan y desmontan fcilmente gracias al interruptor pensado para ello. Los accesorios de esta batidora de repostera permiten montar claras al punto de nieve, montar nata o merengue y eliminar grumos de salsas y cremas, as como elaborar masa de galletas, tartas y bizcochos.
  • La batidora de varilla HM3 de Duronic cuenta con un motor de 300 vatios muy potente, 5 velocidades y funcin turbo. Su potencia garantiza un rendimiento inigualable en cualquier circunstancia y la preparacin de recetas simples o complejas sin esfuerzo. Este aparato para la elaboracin de pasteles y dulces, est fabricado con materiales 100% libre de BPA.
  • Esta batidora compacta, as como sus accesorios, son muy fciles de mantener ordenados gracias a la bandeja incluida, que te ayudar a tener todos los componentes a mano y ocupando el mnimo espacio en tu cocina. Tanto las varillas como el cuerpo de la batidora estn fabricados en acero inoxidable con el fin de garantizar su resistencia y durabilidad.
RebajasMás Vendidos No. 9
Bosch MFQ3010 Batidora y amasadora, 300 W, color blanco
  • Batidora de repostera y amasadora de alta calidad, con un motor de 300 W, varillas batidoras y garfios amasadores de acero inoxidable
  • Podrs tener un ptimo manejo gracias a su cuidado diseo y su peso ligero, de apenas 949 gramos, lo que facilita usarla sin cansarse
  • Dispone de cinco posiciones y un botn turbo, adecuados para ofrecer una energa suficiente y un resultado ptimo
  • Sus accesorios estn fabricados con acero inoxidable y son muy sencillos de limpiar, incluso pudindose lavar en el lavavajillas
  • Consigue resultados profesionales gracias a su selector de velocidad, que impide oscilaciones y la creacin de grumos
Más Vendidos No. 10
Philips Daily HR3740/00 - Batidora Amasadora, 450 W, 5 Velocidades, Color Blanco
  • Varilla con forma cnica para una incorporacin mxima de aire
  • Potente motor de 450 w para las masas ms difciles
  • 5 ajustes de velocidad para un mayor control
  • Funcin turbo
  • Botn de expulsin sencilla de las varillas

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

¿Cómo amasar usando este tipo de máquinas de repostería?

Usar una máquina de repostería, en realidad no es complicado. Con un poco de práctica, seguro aprenderás a controlarla y podrás hacer cualquier postre. A s vez, casi de inmediato notarás que vigilar la textura de la mezcla es la clave para lograr el postre perfecto.

Ahora encontrarás una pequeña guía sobre el uso de este equipo.

Antes de empezar ten en cuenta algunos consejos previos

– Asegúrate de colocar el tazón de la batidora en una mesa firme.
– Las varillas de batido / mezclado / amasado deben estar hundidas en el fondo de la mezcla. 

Este es el procedimiento para utilizar la amasadora:

Empieza con una velocidad baja. Para evitar posibles salpicaduras es conveniente empezar con la velocidad más baja e irla incrementando con suavidad. Haz movimientos oscilantes 

No te centres en una sola área. Una técnica que asegura que todas las partes de los alimentos sean procesadas es ir moviendo la batidora por todo el tazón. Así conseguirás que no queden zonas sin pasar por las cuchillas y obtendrás una mezcla homogénea y pareja.

Sube y baja la batidora. Cuando los ingredientes comiencen a moverse, intenta subir y bajar las cuchillas, así no quedarán zonas sin batir / amasar. Además, asegúrate de batir los trozos más rebeldes que se vayan quedando por allí. 

Es muy importante que no saques del todo las cuchillas, porque puedes salpicar la mezcla por todos lados. 

Usa la función turbo para rematar. Depende de cómo quieras la textura final de las mezclas, da un repaso por todo el tazón con la función turbo para eliminar todos los grumos. 

Recuerda: Antes de sacar las varillas de la mezcla, la batidora debe estar detenida, de lo contrario corres peligro de salpicar (con el contenido del tazón) la mesa, tu ropa y todo lo que te rodea.

¿Dónde puedo comprar una amasadora eléctrica manual?

Las amasadoras eléctricas de mano son herramientas muy versátiles que ayudan a elaborar infinidad de recetas de todo tipo. Si en tu cocina no hay una, tendrás que hacer tus galletas de forma manual. Con ello, no solo te tardarás más haciéndolas, sino que tus manos y brazos terminarán agotados por el esfuerzo. 

En muchos sitios web hay cientos de modelos entre los que puedes elegir. Sin embargo, en tiendas como Amazon y El Corte Inglés encontrarás la que buscas a un precio muy competitivo. También puedes adquirirlas baratas desde la comodidad de tu hogar con la tranquilidad y respaldo que te dan esas prestigiosas plataformas de ventas online.

A su vez, te recordamos que en esta página hemos hecho para ti una selección de los mejores modelos. 

Cómo limpiar estas máquinas de amasar a mano

La limpieza de esta máquina es muy sencilla, solo debes seguir estos pocos pasos: 

Antes de comenzar con la limpieza debes asegurarte de desconectar la mezcladora de la electricidad. Si la limpias conectada al suministro eléctrico corres el riesgo de sufrir un choque de corriente.
Limpia la carcasa y todas las superficies de la mezcladora con un paño húmedo después de cada uso. Esto asegura que la harina u otros ingredientes no se peguen a la máquina. Ahora elimina con una paleta de plástico o madera el exceso de masa u otros residuos del tazón y todos los accesorios. 
Lava el tazón con agua tibia y jabón. Debes asegurarte de no utilizar productos abrasivos que puedan deteriorar o manchar el material del tazón. También lava los accesorios usando agua tibia y jabón. Las varillas y otras piezas de acero inoxidables pueden asearse en el lavavajillas; las otras deben ser lavadas a mano.
Seca el tazón y las otras piezas con un paño. Debes asegurarte de eliminar los restos de humedad en las piezas que se pueden oxidar.

¿Qué debes tener en cuenta antes de adquirir un robot de cocina de amasar manual?

Escoger entre los cientos de modelos disponibles puede ser abrumador. Son tantas las variables que se deben analizar que algunos deciden comprar cualquier modelo y esperar que les funcione. 

Aquí encontrarás una pequeña lista simplificada con los principales aspectos que debes evaluar. Si sigues esta guía, seguro escogerás la que más te conviene.

La potencia del equipo

¡Tiene que ser la más potente! Esto es lo primero que piensa la mayoría de las personas al momento de adquirir una de estas máquinas de amasar. Para ellos, el motor debe ser súper fuerte capaz de moler hasta concreto sólido. 

En realidad, en este punto la gente se equivoca, ya que al final todo depende del uso que se le dé al motor. Si vas a utilizar tu batidora de una manera esporádica (una o dos veces a la semana), con un motor entre 300 W – 400 W será suficiente. Pero si la vas a usar a diario, lo recomendable son 700 W o un poco más.

Los accesorios

Antes de adquirir la amasadora batidora, debes considerar lo que quieres preparar con ella. Si piensas hacer galletas o varios tipos de panes o incluso pastas es prudente que te asegures de que el modelo que escojas incluya los accesorios que vas a necesitar. 

Si no incluye los accesorios correctos no podrás preparar esos platos que tanto anhelas o tendrás que comprar esos accesorios por separado (normalmente a un precio superior). 

La capacidad del tazón o bol

Estas batidoras pueden comprarse sin recipiente para el mezclado. Si vas a adquirir una con el tazón, es importante que vigiles su capacidad.

Este punto dependerá de lo que tengas en mente preparar con la mezcladora. Si lo tuyo es preparar recetas para diez o doce personas es recomendable que te asegures de que la capacidad del tazón sea superior a 3 litros.

Calidad

En ocasiones poder evaluar la calidad de una máquina de mezclar es un poco complicado. Hay que considerar elementos como los materiales con que están elaboradas o la reputación del fabricante. 

Esto es aún más complicado, si la vas a comprar online. En este caso debes tomar en cuenta factores como la reputación del sitio web donde esperas adquirirla y leer atentamente los comentarios y opiniones de las personas que ya compraron el mismo producto.

El precio

El coste de una batidora de este tipo puede ser muy bajo o muy elevado. Esto no depende únicamente de la calidad de la máquina. Sea cual sea el modelo de amasadora que desees comprar siempre es importante que tengas presente, tus necesidades reales. No es necesario gastar cientos de euros en una batidora muy costosa si las exigencias de tu cocina no la ameritan. 

Si un día vas a elaborar un postre para tu familia y no volverás a usar la batidora hasta el próximo mes, no requieres una amasadora de alta gama con muchos accesorios que nunca usarás.

En el mercado existen equipos de muy buena calidad a un precio reducido que, con toda seguridad, lograrán cumplir al 100% con tus necesidades.

¿Qué opiniones tienen los clientes de las amasadoras de mano?

María B.M

«Llevo más de 2 años con mi amasadora manual. La verdad que es un robot de cocina que funciona genial, ya que me permite realizar un amasado fácil y limpio. Es muy manejable y está bien preparada para utilizar incluso en situaciones donde no tenemos las manos limpias del todo.

Los accesorios que incluía mi amasador de mano, me ha facilitado mucho la vida en la cocina.

Contenta con la compra, y sin duda la recomiendo»

¿Qué tiendas online tienen un robot amasador manual barato?

La mejor alternativa para estar seguro de que la amasadora funcionará como debe ser, es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs con buena reputación como Amazon, Carrefour o El Corte Inglés. Allí puedes encontrar, en oferta, los mejores modelos de marcas diferentes y disponibles a un precio realmente competitivo.

Hay gran variedad de amasadoras manuales económicas que resultan ser de excelente calidad.

Recuerda que en el mercado puedes encontrar amasadoras usadas, pero debido a que desconoces su estado actual de funcionamiento, quizás no sea buena idea invertir en ellas. Además, unos pocos euros en la diferencia de precio no justifican el riesgo de adquirir una de segunda mano, que puede faltarle fuerza o simplemente no funcionar de forma correcta. 

Además de Amasadoras de Mano, también te pueden interesar