Amasadoras Domésticas

Si nos estamos iniciando en el mundo gastronómico, específicamente en la repostería o pastelería, de seguro desearemos tener a mano todo lo que nos ayude a lograr el éxito en nuestras recetas. Este deseo abarca desde los ingredientes hasta los utensilios de cocina. Uno de estos utensilios necesariamente debe ser una amasadora doméstica. Con estas maravillas podremos amasar, mezclar o batir las bases de esas preparaciones con las que deleitaremos a nuestros comensales.

Así, para que logres hacerte con el mejor equipo, en esta página encontrarás un análisis completo de las mejores amasadoras domésticas. De esta manera, podrás elegir la que mejor se adapte a tus necesidades, gustos y economía.

Producto
Klarstein Bella Morena - Robot de cocina, Batidora amasadora, 1200 W, 5,2 litros, 1,6 PS, Batido planetario, 6 niveles de velocidad, Recipiente de acero inoxidable, Ideal repostería, Crema
Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostería, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
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Klarstein Bella Morena - Robot de cocina, Batidora amasadora, 1200 W, 5,2 litros, 1,6 PS, Batido planetario, 6 niveles de velocidad, Recipiente de acero inoxidable, Ideal repostería, Crema
Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostería, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
Potencia (W)
1200
450
1000
Capacidad (L)
5,2
0,5
4
Nº de Velocidades
6
5
6
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
45 x 42 x 27
7,4 x 20,8 x 15,4
38,2 x 32,6 x 23,2
Peso (kg)
7,8
1,87
4
Color
Beige
Blanco
Negro
Producto
Klarstein Bella Morena - Robot de cocina, Batidora amasadora, 1200 W, 5,2 litros, 1,6 PS, Batido planetario, 6 niveles de velocidad, Recipiente de acero inoxidable, Ideal repostería, Crema
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Klarstein Bella Morena - Robot de cocina, Batidora amasadora, 1200 W, 5,2 litros, 1,6 PS, Batido planetario, 6 niveles de velocidad, Recipiente de acero inoxidable, Ideal repostería, Crema
Potencia (W)
1200
Capacidad (L)
5,2
Nº de Velocidades
6
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
45 x 42 x 27
Peso (kg)
7,8
Color
Beige
Más Información
Producto
Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostería, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
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Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostería, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
Potencia (W)
450
Capacidad (L)
0,5
Nº de Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
7,4 x 20,8 x 15,4
Peso (kg)
1,87
Color
Blanco
Más Información
Producto
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
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PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
Potencia (W)
1000
Capacidad (L)
4
Nº de Velocidades
6
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
38,2 x 32,6 x 23,2
Peso (kg)
4
Color
Negro
Más Información

Como ya hemos señalado antes, en el mercado hay máquinas amasadoras como gustos, necesidades y bolsillos existen. No obstante, no tenemos ni el tiempo ni los recursos para probar cada modelo hasta que logremos dar con la que nos satisfaga por completo.

Por esta razón, hemos preparado esta comparativa de las amasadoras domésticas más compradas. De esta manera podrás valorar, su calidad, capacidad, disponibilidad, precio y demás detalles técnicos, que facilitarán tu elección.  

PRIXTON KR200B

Rebajas
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
  • Las batidoras poseen un motor de 1200 W; 220-240 V, 50Hz. 6 velocidades + función manual.
  • La Batidora Repostería incluye un bol de acero inoxidable 5 litros. Soporta mezclas de hasta 1,2 Kg.
  • Batidora Reposteria incluye 3 accesorios de batidora diferentes y una tapa transparente para el bol.
  • Batidora de reposteria con base antideslizantes y sistema de seguridad integrado.
  • Amasadora profesional con diseño compacto y elegante y tienen una fácil limpieza de todos los accesorios.

Esta amasadora nos ofrece excelentes materiales de gran resistencia y una potencia de 1000W. por su parte, nos permitirá elaborar grandes cantidades de las masas pesadas hasta las mezclas más ligeras, gracias a sus 6 velocidades, más una velocidad continua. 

Su bol de acero inoxidable tiene una capacidad para 4 litros de mezcla y posee un Sistema de seguridad contra sobrecalentamientos lo cual le dará a nuestras mezclas la calidad óptima y deseada.

Bosch ErgoMixx MFQ36460

Rebajas
Bosch ErgoMixx MFQ36460, Batidora y Amasadora para Repostería, 450 W, Varillas Batidoras, Garfios Amasadores y Bol Giratorio, Color Blanco
  • Que no se te resista ninguna elaboración con sus 450 W de potencia
  • Incluye varillas batidoras y garfios amasadores de acero inoxidable
  • Con su bol giratorio de capacidad para 500 gr de harina más ingredientes, es más fácil conseguir los resultados que deseas
  • Elige a qué velocidad quieres batir: 5 posiciones más la posición Turbo
  • Es cómodo de agarrar gracias a su empuñadura SoftTouch

Esta práctica batidora-amasadora posee un diseño ergonómico pensado para nuestra comodidad y fácil manejo. Incluso cuenta con un accesorio con el que podríamos ensamblarla en un pie para mayor estabilidad. Ideal para la preparación de galletas, tortas, churros, pizzas y más. 

Sus 5 velocidades más la función turbo y potente motor de 450W la hace silenciosa, pero de resultados espectaculares. Su bol giratorio de 500 gr de capacidad nos hará aún más fácil la tarea del amasado.

Es la amasadora perfecta para quienes se inician en el mundo de la repostería-panadería. Además, resulta ser muy fácil de limpiar incluso en el lavavajillas.

Klarstein Bella Morena

Klarstein Bella Morena - Robot de cocina, Batidora amasadora, 1200 W, 5,2 litros, 1,6 PS, Batido planetario, 6 niveles de velocidad, Recipiente de acero inoxidable, Ideal repostería, Crema
  • EL CHEF PERFECTO: El ayudante de cocina es el robot ideal para la repostería y mucho más. Además de ser muy silencioso y potente, cuenta con varillas especiales para montar y amasar y viene con un recipiente de acero inoxidable de 5,2 litros.
  • UNA BATIDORA INIGUALABLE: La amasadora cuenta con un sistema de batido planetario de 1200 W. Los cabezales de mezcla giran alrededor de su eje mientras cubren toda la superficie del recipiente. De esta manera, se asegura un amasado óptimo y centrado.
  • MULTIFUNCIÓN: Gracias a su sistema de enganche rápido, los cabezales se pueden intercambiar fácilmente. Este robot profesional cuenta con unas varillas especiales para mezclar, para amasar (perfectas para el pan), y para batir al punto de nieve las masas más esponjosas.
  • POTENTE: Triturar, amasar, picar, batir, mezclar… cada paso en la repostería lleva su propio ritmo y velocidad. Por eso esta batidora tiene 6 niveles de potencia, para que no te tengas que saltar ningún paso cuando hagas tus mejores recetas.
  • FÁCIL DE USAR: El mecanismo de bloqueo para el cabezal multifunción tiene una estructura plegable y resulta muy fácil de colocar sobre el recipiente. Las potentes ventosas en la base del robot aseguran su fijación y estabilidad durante el uso.

Con un diseño simple, elegante y funcional, es una batidora-amasadora básica, de excelente calidad. Su motor de 1200W y 6 velocidades nos ofrece gran potencia para lograr preparar múltiples recetas en corto tiempo. Su cuchilla nos permitirá amasar hasta 2 litros de materiales secos y 5 litros de líquidos, en un práctico recipiente de acero inoxidable.

Además, cuenta con un gancho amasador que está diseñado para masas pesadas, como puede serlo la masa de pan, mientras que la varilla para batir, es ideal para montar claras o preparar bizcochos. A su vez, ofrece un rendimiento constante debido a su sensor de carga y posee un sistema de bloqueo de seguridad, su diseño simple permite que su limpieza no sea problema y además facilita su manipulación. 

Si bien es algo voluminosa y pesada, tiene las dimensiones ideales para brindar un balance entre robustez y eficiencia.

¿Cómo utilizar una amasadora de casa en la cocina?

Sin duda, algo que puede llegar a preocuparnos mucho sobre estos electrodomésticos, son las variadas funciones que poseen. Es probable que tengamos la impresión de no saber sacarle el mejor provecho, pero el uso de estos robots no es complicado.

Una amasadora doméstica nos permitirá hacer recetas en menos tiempo y de forma más cómoda. Esto es así, gracias a sus muchas funciones, entre las que por supuesto batir, amasar, montar y mezclar son las estrellas. En definitiva, esas preparaciones que requieran mezclar harina con distintos ingredientes sean líquidos o secos no serán un reto, para lograr una masa homogénea.

El primer paso es conocer qué partes conforman una amasadora de casa

Generalmente, una amasadora casera está compuesta por un bol de acero inoxidable (la mayoría de las veces); una base en donde se encuentra un cabezal donde encaja el gancho para amasar. Este gancho suele ser unas varillas en espiral, que serán las encargadas de batir y amasar los ingredientes.

Coexisten muchos modelos que además traen accesorios de recambio que extienden las posibilidades de su funcionalidad. Estos suelen ser: un batidor plano, pensado para hacer bizcochos, galletas o cremas; batidor de varillas diseñado para la elaboración de merengues, montar claras y natas, batir huevos; y gancho amasador, que nos ayudará para preparar las mejores masas para pizzas o pan.

La mejor forma de sacarle provecho a tu amasadora de casa

Prácticamente al enchufar y oprimir el botón de encendido nuestra amasadora estará lista para ser la mejor aliada en la cocina. Sin embargo, un par de ideas adicionales mejorarán la experiencia. Veamos qué debes tener en cuenta: 

Inicia a baja velocidad. Al comenzar a mezclar, lo mejor será iniciar a una velocidad baja para luego incrementarla de a poco, de esta manera nos aseguramos que los ingredientes se integren en su totalidad. 
Vigila cómo va la preparación. Es necesario que durante el proceso de amasado vigiles cómo va la consistencia de tu masa, así podrás agregar más agua, harina, sal a azúcar según sea el caso.
Aumenta progresivamente la velocidad. A medida que la masa esté a punto de estar lista, puedes aumentar la velocidad para una mejor homogenización de los ingredientes. 

También ten presente que la gran parte de las máquinas amasadoras tienen programas predeterminados; con esta facilidad podremos programar el tiempo de amasado, e incluso el tiempo de reposo, de manera que no tendremos que estar constantemente vigilando la mezcla.

Las MEJORES Ofertas de Amasadoras Domésticas del mercado. ¡Ofertas!

RebajasMás Vendidos No. 1
Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Easy. Movimiento Orbital, Capacidad 3 L, Bol de Acero, 5 Funciones (Amasar, Batir, Mezclar, Montar, Emulsionar), 6 Velocidades, 250 W, Azul
  • Batidora amasadora con 5 funciones: amasar, batir, mezclar, montar y emulsionar
  • Posee 3 litros de capacidad, un bol de acero inoxidable y accesorios para todas sus funciones
  • 6 niveles de potencía y movimiento planetario gracias al deslizador del bol que se encuentra en la base, con el que puedes elegir si dejar el bol en posición fija, o darle movimiento orbital
  • Diseño de protección en las espirales y varillas que protege la unión con el cuerpo, consiguiendo así que la masa no entre en la parte mecánica y no ocasione ningún problema
  • Incorpora un motor reforzado para un perfecto funcionamiento, protegido por el diseño de las varillas y espirales; además, posee un sistema de seguridad que protege al motor de sobrecalentamientos; el security motor system provoca la interrupción del proceso cuando el motor alcanza elevadas temperaturas y solo permite su puesta en funcionamiento una vez se ha enfriado
RebajasMás Vendidos No. 2
AEG SM3300 Batidora de Varillas Amasadora Serie 3 con Bol, Apta para Lavavajillas, 5 Velocidades, Función Turbo, Varillas Batidoras, Varillas Amasadoras, Aptos Lavavajillas, 450 W,3.5L,Negro
  • Batidora de varillas amasadora con bol de 450 W y función 2 en 1 con uso separado de la batidora manual para una mezcla rápida y fácil
  • Incluye bol giratorio de 3.5l adecuado para procesar grandes cantidades apto para lavavajillas
  • Motor de 450 W con 5 niveles de velocidad variables, incluye función turbo
  • Incluye 2 batidores de acero inoxidable y 2 ganchos para masa aptos para lavar en lavavajillas
  • Mango ergonómico para un manejo cómodo
RebajasMás Vendidos No. 3
PRIXTON KR200 - Batidora Amasadora Reposteria Potencia 1200 W 6 Velocidades Bol Acero Inoxidable 5 litros 3 Accesorios Tapa Transparente - Negro
  • Las batidoras poseen un motor de 1200 W; 220-240 V, 50Hz. 6 velocidades + función manual.
  • La Batidora Repostería incluye un bol de acero inoxidable 5 litros. Soporta mezclas de hasta 1,2 Kg.
  • Batidora Reposteria incluye 3 accesorios de batidora diferentes y una tapa transparente para el bol.
  • Batidora de reposteria con base antideslizantes y sistema de seguridad integrado.
  • Amasadora profesional con diseño compacto y elegante y tienen una fácil limpieza de todos los accesorios.
RebajasMás Vendidos No. 4
Cecotec Batidora Amasadora Cecomixer Compact. Movimiento planetario, Bol de acero de 5,6l, Gran Potencia
  • Batidora amasadora con movimiento planetario para conseguir los mejores resultados.
  • 6 funciones: amasar, batir, montar, emulsionar, mezclar y remover.
  • Incluye accesorios de metal fundido para todas sus funciones.
  • Control electrónico de la velocidad con indicadores luminosos.
  • 4 velocidades para adaptarse a todas las recetas.

¿Se pueden limpiar con facilidad estas máquinas para amasar en casa?

Estas amasadoras presentan entre sus ventajas el ser de fácil limpieza; sin embargo, sobre este particular, es aconsejable seguir las instrucciones del fabricante, sin dejar de tener en cuenta que dependiendo de nuestro uso, el electrodoméstico tendrá un mejor rendimiento o no. 

Si vamos hacer uso del lavavajillas, lo mejor será revisar qué nos dice el instructivo, el cual nos indicará qué piezas podrán ser limpiadas por este método. Por su parte, para aquellas partes  no aptas para ser sumergidas bajo el agua, como por ejemplo las partes eléctricas, frotar con un paño de fibra húmedo será suficiente, es muy importante que sea sin aditamentos abrasivos que pudieren dañar la superficie del artefacto. 

¿Qué tipo de alimentos se pueden amasar con estos robots de cocina?

Con estas herramientas podremos hacer delicias, de forma rápida y evitándonos mucho cansancio. Además, como ya lo señaláramos tienen una multiplicidad de funciones que amplían el abanico de posibilidades culinarias.

Preparación de pan y pizzas

Sin dudas este es uno de sus mayores fuertes, toda vez que podremos realizar deliciosos panes en solo cuestión de minutos. Igualmente, con muy poco esfuerzo podremos tener la maza de una pizza lista para ser metida al horno.

Postres

Su acción de mezcla es ideal para la preparación de bizcochos, o para cualquier preparación en general por muy densa y pesada que ésta pueda llegar a ser. Asimismo, podremos hacer merengues, pues poseen velocidades altas que nos ahorrarán tiempo y esfuerzo.

¿Dónde puedo comprar una amasadora casera? ¿Qué tiendas online lo venden?

Dependiendo del presupuesto, gustos en marcas y localidad, estas máquinas amasadoras domésticas están al alcance de nuestras manos. No nos arrepentiremos de invertir el dinero en ellas ni tampoco el tiempo en conseguir la que mejor se adapte a nuestras exigencias.

Al alcance de un clic podemos encontrar una gran variedad de modelos, precios y características en Amazon.es, también en El Corte Inglés e incluso en Carrefour. Sin embargo, en esta página ya hemos resumido las mejores ofertas que podrás encontrar en esos establecimientos.

Opiniones de las amasadoras domésticas de los clientes

Son muchos quienes al comprar una amasadora doméstica han visto satisfechas sus expectativas e incluso han sido superadas. Tildando la compra como una buena inversión, en especial para lograr en casa las recetas dirigidas a sus familias y amigos

Los compradores detallan, cómo han avanzado en la preparación de recetas y no escatiman en señalar las ventajas que les ha reportado en tiempo y esfuerzo haber obtenido esta herramienta.

¿Qué precio tienen estas amasadoras domésticas en el mercado? ¿Son baratas?

Como lo hemos acotado antes, dependerá del presupuesto que cada quien maneje y de las exigencias o necesidades que queramos satisfacer. Las hay muy económicas y de muy buena calidad, pero el rango de precios es bastante amplio. 

Además, debemos recordar que si su uso es doméstico quizás nuestra mejor elección sea un instrumento con pocas funciones, pero sí mucho nivel de potencia. Así nos haremos con un equipo útil y a un precio accesible.

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