Amasadoras de Carne

Cuando estás elaborando una mezcla de carne, debes amasarla con algunas hierbas y especias para darle un sabor especial. Una mezcladora facilita enormemente la tarea de amasado y elimina la mayor parte del trabajo físico. Así ahorras esfuerzo y dinero sin disminuir la calidad del resultado. Normalmente este tipo de máquinas cuenta con un gran depósito y un juego de cuchillas metálicas. Cuando estas resistentes espátulas entran en acción, muelen la carne y la combinan con los condimentos que añadiste. 

Comprar una amasadora puede ser complicado para aquellos que no tienen experiencia. Además de que existen muchos modelos similares, los diferentes accesorios pueden confundir a cualquiera. Unas pueden ser realmente caras y otras muy económicas, 

Ya que existen tantos modelos, con diferentes características y precios, en esta página artículo encontrarás toda la información necesaria para que puedas decidir correctamente.

Más Vendidos No. 1
vidaXL Mezcladora Carne con Tapa Acero Inoxidable Equipamiento Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateado
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 31 x 25 x 34 cm (largo x ancho x alto)
  • Dimensiones interiores: 27 x 22 x 27,5 cm (largo x ancho x alto)
  • Puede contener carne de hasta 20 libras
Más Vendidos No. 3
1 UNID Tornillo Picadora de Carne de Acero Inoxidable Mezclador de Picador de Alimentos Tornillo Triturador Tornillo Picadora Accesorio de Molienda Reemplazo de Parte
  • 【Acero inoxidable】 Este tornillo para picar carne está hecho de material de alta calidad con alta dureza, sólido y no es fácil de oxidar.
  • 【Instalación fácil】 Este tornillo mezclador de carne es fácil y conveniente de instalar y operar, su calidad confiable garantiza un rendimiento estable y excelente.
  • 【Alta estabilidad y calidad】 Este tornillo que tiene un rendimiento estable y de alta calidad se puede utilizar para mejorar el rendimiento de la barra de molienda.
  • 【Gran ayudante】 Será su asistente práctico para ayudarlo a trabajar con carne, verduras, pastel de carne, etc., para brindarle comodidad a su vida.
  • 【Reemplazo perfecto】 Reemplazo maravilloso para el viejo o roto, hace que su picadora de carne se reutilice nuevamente.
Más Vendidos No. 4
Accesorio para amoladora de alimentos de metal compatible con todos los mezcladores de soporte KitchenAid y mezclador de soporte PHISINIC, incluye 3 tubos de salchicha
  • Diseño de metal: este accesorio de metal para molinillo de carne se adapta a todos los batidoras de soporte KitchenAid, se adapta a algunos modelos de mezclador Cuisinart SM-50 Series (SM-50BC, SM-50R, SM-50TQ, SM-50BL, SM-50BK), se adapta a la batidora de pie Philinic. Muy superior al modelo de plástico. Simplemente conecta el accesorio de molinillo de carne al concentrador de alimentación y deja que haga todo el trabajo. (Nota: el embalaje no contiene la máquina. La máquina es sólo para visualización)
  • Gran asistente en la cocina: este accesorio para molinillo de alimentos es fácil de colocar y quitar. Incluye: un dispositivo de molinillo de carne, cinco tamaños de placas de molienda, dos tamaños de cuchillas de molienda, soporte de relleno de salchichas, tres tamaños de tubos de relleno de salchichas, empujador de alimentos y cepillo de limpieza.
  • Molinillo de carne y salchichas: servicio como molinillo profesional de carne o alimentos, puede manejar fácilmente varias tareas, producir hamburguesas molidas asequibles, salchichas y deliciosos alimentos. El embalaje no contiene la máquina. (Nota: el embalaje no contiene la máquina. La máquina es sólo para visualización)
  • Salud y fresco: los accesorios para molinillo de alimentos están hechos de material de grado alimenticio, moler carne fresca para salchichas y hamburguesas, verduras para salsas y salsas, quesos duros, migas de pan frescas.
  • Fácil de limpiar y usar: el accesorio del molinillo de carne no es apto para lavavajillas, todas las piezas son desmontables, puedes limpiarlo muy rápidamente con jabón, agua tibia (menos de 122 °F) y el cepillo de limpieza que viene con él.
Más Vendidos No. 5
vidaXL Mezcladora Carne con Caja Engranajes de Acero Inoxidable Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateda
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 34,5 x 31 x 44,5 cm (largo x ancho x alto)
  • Dimensiones interiores: 31 x 28 x 35 cm (largo x ancho x alto)
  • Puede contener carne de hasta 44 libras
Más Vendidos No. 6
Tidyard Mezcladora de Carne con Caja Engranajes Acero INOX. Plata 44 L
  • A prueba de contacto con alimentos
  • A prueba de contacto con alimentos
  • Equipada con una caja de engranajes
  • Manivela estable para carga continua
  • F¨cil de conectar a una picadora de carne autom¨tica
Más Vendidos No. 7
Máquina Para Picar Carne Manual Picadora de Carne de Aleación de Aluminio Mezclador de Alimentos de Aleación de Aluminio Máquina de Colada de Salchichas
  • FÁCIL DE USAR: Con un soporte ajustable, la amoladora manual que se puede instalar de manera segura en los bordes de la mesa y encimeras. Es seguro de usar.
  • SEGURO DE LIMPIAR: con accesorios desmontables, es fácil de limpiar. También se puede montar y desmontar rápidamente.
  • MANGO CONFORT: Se ajusta a la ergonomía y al principio de palanca, la operación ahorra mano de obra y es conveniente.
  • AMPLIA APLICACIÓN: adecuado para picar cerdo, ternera, pollo, diversas especias, pimientos, etc. y elaboración de embutidos.
  • GRAN CALIDAD: Nuestra picadora de carne se adopta principalmente como material de aleación de aluminio de alta calidad, que es duradero y resistente en uso.
Más Vendidos No. 8
KAMEUN Picadora Manual de Verduras y Alimentos de 900 ml con 2 Juegos de 5 Cuchillas de Acero Inoxidable y Accesorio Mezclador para Verduras, Carne, Hierbas, Cebolla, ajo
  • ❆ Trituradora de verduras multifuncional: la picadora viene con 2 juegos de cuchillas afiladas de acero inoxidable. 900 ml de capacidad, una cuchilla de agitación adicional para mezclar / mezclar ingredientes de manera efectiva. ¡Cortar, picar o mezclar simplemente tirando de la cuerda! / ensaladas de frutas Cuando reemplace la cuchilla de repuesto, tenga cuidado con la cuchilla.
  • ❆ Material de alta calidad: el cortador de verduras manual está hecho de material ABS de grado alimenticio y no contiene BPA, las 5 cuchillas afiladas están hechas de acero inoxidable 420, duraderas, anticorrosión y antioxidantes, el hilo de nailon de alta calidad es no es fácil de romper, la tapa de almacenamiento PS no tóxica es resistente y a prueba de goteo.
  • ❆Fácil de usar: simplemente inserte la cuchilla en la caja, alinéela con el poste de montaje inferior, luego corte sus ingredientes favoritos en trozos grandes, colóquelos en el recipiente, cierre la tapa, alinee el portacuchillas de la tapa, sujete la tapa y bloquéelo en el sentido de las agujas del reloj, presione firmemente la parte superior de la tapa con una mano y triture las verduras con una mano.
  • ❆ Fácil y eficiente: tire suavemente del cordón durante unos minutos, las cuchillas comenzarán a cortar los ingredientes en pedazos. Es muy adecuado para cebollas, frutos secos, verduras, frutas, ajo, jengibre, batidos, pan y otros alimentos. Esta es una necesidad para cada mamá, chef, persona consciente de la salud y gourmet.
  • ❆ Fácil de lavar: todas las piezas son extraíbles y lavables con agua. Simplemente límpielos enjuagando las cuchillas y el recipiente con agua después de cada uso .
Más Vendidos No. 9
4PCS / Set Embutidora de Salchichas Conjunto de boquillas de picadora de plástico Hecho a Mano Tubo de la picadora de Salchichas Mezclador de Carne Manual
  • Hecho de material de grado alimenticio para todas las partes en contacto con alimentos, seguro, sanitario y duradero.Ideal para el kit de herramientas para hacer salchichas caseras.
  • Boquillas de tres tamaños para hacer una variedad de salchichas de diferentes tamaños. Las 3 boquillas de diferentes tamaños son: 15 mm, 20 mm, 22 mm.
  • Ideal para rellenar salchichas de desayuno, salchichas, italiano, polaco, etc.
  • Paquete incluido: 1 * Cuerno, 3 * Tubos (1.5cm, 2cm, 2.2cm).
  • Haga sus propias salchichas desde la comodidad de su hogar.
Más Vendidos No. 10
Picadora Manual, Picadora de Carne de carne de cerdo mezclador de alimentos de aleación de aluminio, máquina de colada de salchichas, 20x 17 x 15.5 cm
  • Picadora de carne: 55 libras/hora. Triturar carne, ternera, cordero, pollo, diversas especias, pimienta, etc. Rápido y eficaz.
  • 2 aberturas del plato de carne: 5 mm y 8 mm. Los diferentes niveles de puré de carne satisfacen diversas necesidades de cocción.
  • Máquina para hacer salchichas: Con tubos para embutir salchichas, úselo con tripas para hacer salchichas directamente. Se recomienda limpiar el cuerpo de la picadora antes del primer uso.
  • Ajustable:Boca de abrazadera ajustable para adaptarse a una variedad de grosores de mesa, operación estable y segura en la encimera. Mango de madera antideslizante, resistente al aceite, cómodo de sostener y ahorra tiempo y esfuerzo.
  • Gran servicio: Si por alguna razón no está satisfecho con el artículo, no dude en contactarnos. Te responderemos lo antes posible y te brindaremos ayuda.

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

Comparativa de las MEJORES Amasadoras de Carne del Mercado

Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
270
575
500
Velocidades
7
5
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
14,2 x 7,5 x 20
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
2,32
1,2
1,2
Color
Varios
Blanco
Rojo
Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Potencia (W)
270
Velocidades
7
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
Peso (kg)
2,32
Color
Varios
Más Información
Producto
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Vista Previa
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Potencia (W)
575
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 7,5 x 20
Peso (kg)
1,2
Color
Blanco
Más Información
Producto
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
500
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
1,2
Color
Rojo
Más Información

Casi todas las personas adoran comer todos los tipos de carnes que hay. Puede que tu alimento favorito sea una jugosa hamburguesa con queso o quizás un plato de pasta con albóndigas. 

Una máquina amasadora te facilitará la elaboración de cualquiera de esos platos ya que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Para que puedas escoger la que mejor se adapte a tus necesidades, debes elegir entre una gran gama que existe en el mercado.

Aquí encontrarás una selección exclusiva que incluye los modelos más útiles. 

Breville HeatSoft VFM021X

Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
  • La tecnología HeatSoft ablanda al tiempo que mezcla, lo que le permite cocinar al instante, con resultados más esponjosos* que si se mezcla con ingredientes que no están a temperatura ambiente
  • Ablanda la mantequilla 12 veces más rápido** para llevarla a temperatura ambiente rápidamente
  • 7 velocidades para un control total; el botón Boost proporciona una ráfaga extra de potencia para masas densas y mezclas más duras
  • Incluye batidores resistentes de tamaño completo, ganchos para amasar y una varilla para que pueda enfrentarse a diversas elaboraciones de repostería, además de una funda para un almacenamiento ordenado
  • La cómoda palanca de extracción le permite desmontar los accesorios de forma más limpia

Excelente batidora que utiliza la tecnología HeatSoft. Los ingredientes como la mantequilla pueden agregarse fríos, ya que se calientan hasta temperatura ambiente mientras son procesados. Esto garantiza una mezcla más homogénea. 

Tiene un motor de 270W con 7 velocidades. Cuenta con accesorios que facilitan la preparación de tus proyectos de repostería y a todo lo anterior se le agrega una función de Turbo que brinda una ráfaga de potencia adicional para masas más densas.

Batidora Amasadora Bosch MFQ40303 Styline

Rebajas
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirán obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseño ergonómico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cómodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas más esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 1’1 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres

Las varillas de acero inoxidable tipo FineCreamer incorporan pequeñas esferas que inyectan más aire en las mezclas obteniendo masas más estables y esponjosas.

Su potente motor de 500W con 12 velocidades y su función Turbo te ayudan a obtener resultados rápidos y profesionales. Son muy ligeras, solo pesan 1,1 kilos, lo que permite manejarlas con suavidad. 

Batidora de mano Bosch MFQ4835DE

Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
  • 575 W para obtener mejores resultados
  • Muy tranquilo, ligero y muy potente para un trabajo cómodo
  • Dos accesorios de acero inoxidable para el impacto y los resultados de mezcla óptima
  • Reemplazo rápido del cepillo
  • Cinco velocidades

Esta poderosa batidora tiene un excelente motor de 575W de potencia y su nivel de ruido es muy bajo. Tiene cinco velocidades que te permiten obtener una mezcla a tu gusto. 

Están elaboradas en acero inoxidable y gracias a su peso de solo 1,1 kg, es muy manejable. Es ideal para hacer gran variedad de mezclas para postres y masas para galletas.

¿Cómo usar esta máquina para amasar carne?

Estas máquinas están diseñadas para ahorrarte tiempo y esfuerzo físico. Pueden ser eléctricas o manuales. Las eléctricas cuentan con un motor que activa las cuchillas y las manuales deben ser activadas con una palanca o manilla que llevan a un costado, 

Son muy fáciles de usar, solo debes seguir estos prácticos pasos: 

Prepara la mezcla

Para empezar, abre la tapa de la amasadora e introduce la carne que vas a procesar. Normalmente cada máquina tiene marcado el límite máximo que puede manejar. Asegúrate de no sobrepasar esa marca para que la carne y los condimentos se mezclen uniformemente y no se desborden. 

Añade los condimentos

Añade las hierbas y demás especias que vas a utilizar para sazonar la mezcla. 

Pon en marcha la mezcladora

Si la máquina es eléctrica solo debes cerrar la tapa, encenderla y seleccionar la velocidad adecuada. Pero si es manual, después de cerrarla deberás darle vuelta a la manilla para mover las cuchillas de la mezcladora. 

Así la carne, las hierbas y demás condimentos se unirán de forma pareja y homogénea. 

Las cuchillas deberán seguir en funcionamiento hasta que la carne tenga la textura y consistencia que deseas.

Retira la mezcla

Una vez la mezcla esté lista retírala del depósito. Es conveniente utilizar una espátula de madera o plástico para sacar todo el contenido. Si utilizas las manos corres el riesgo de sufrir cortes y lesiones por las cuchillas.

Limpia la máquina

Cuando termines de utilizar la máquina es conveniente que la limpies. Si dejas residuos en el depósito estos se pegarán y pudrirán, lo que puede ser un riesgo para la salud y es posible que atraiga insectos y otros animales indeseables.

¿Dónde puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora de carne?

En muchos sitios web hay ofertas de cientos de modelos entre los que puedes elegir. En tiendas como Amazon o El Corte Inglés encontrarás la amasadora ideal para ti a un precio muy competitivo. 

Una de las ventajas de comprarlas desde tu casa, es que además de adquirirlas baratas sabes que tu dinero está bien invertido en un equipo de calidad. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina para amasar carne?

Este tipo de amasadoras están diseñadas pensando en las personas que aman comer todas las variedades de carnes que hay. En este sentido, las amasadoras son diseñadas y fabricadas para facilitarte las labores de mezclado y amasado. Disminuyen de forma significativa el desgaste físico y te permiten ahorrar tiempo en la cocina. 

La mayoría de estas mezcladoras están elaboradas con materiales muy resistentes. Esto garantiza que podrás utilizarlas durante años sin ningún inconveniente. 

¿Qué tipo de carne puedes amasar en esta máquina?

La mezcladora de carne es una herramienta versátil y realmente útil. Especialmente si acostumbras cocinar hamburguesas, salchichas o pasteles salados. 

Estas máquinas pueden procesar cualquier tipo de carne, desde res hasta cerdo, pasando por cordero o incluso aves o pescado.

El diseño de la amasadora te permitirá preparar rápidamente diferentes tipos de carnes. Puede ser estilo italiano, picante o cualquier otro. Para lograrlo solo tendrás que preocuparte por agregar las especias y los condimentos adecuados al estilo que deseas conseguir. 

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras de carne? ¿Cuál es el proceso?

La limpieza de estos equipos es bastante sencilla, no obstante, recuerda que la carne cruda tiene gran cantidad de bacterias. Si la máquina no se limpia inmediatamente después de usarla, los residuos pueden descomponerse y generar malos olores. Además, la carne en mal estado puede atraer moscas y otros insectos o animales indeseados. Por eso, es importante limpiar la amasadora muy bien después de cada uso. 

Por otro lado, es una tarea que no resulta nada difícil, solo debes seguir estos pasos:

Desconecta el equipo. Si tu máquina es eléctrica, antes de comenzar con la limpieza debes asegurarte de desconectarla de la electricidad. Si la aseas conectada, corres el riesgo de sufrir un choque eléctrico o, si se activa por error, existe la posibilidad de que salgas seriamente lesionado por las cuchillas.
Retira los accesorios. Es necesario que quites las manillas (si la tiene) y las cuchillas. Estas se separan de la base con facilidad y como están hechas de acero inoxidable, se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpia el depósito. El depósito necesitará un poco más de trabajo, para su higiene debes:

  • Elimina, lo mejor que puedas, los residuos de alimentos con un paño seco. 
  • Luego utiliza un paño húmedo con un poco de detergente para deshacerte de la grasa y las bacterias. No debes usar productos abrasivos que puedan deteriorar la superficie del depósito. 
  • Enjuaga con agua caliente y retira el exceso de agua.

Limpia la carcasa. No sólo debes limpiar la carcasa, sino todas las superficies de la mezcladora con un paño húmedo, presta especial atención en los rincones y lugares de difícil acceso donde pueda haber residuos.

Opiniones de los clientes de amasadoras de carne

Ana María L.J.

«Las batidoras amasadoras de carne ha sido uno de los mejores regalos que me han hecho para mi cumpleaños. El ahorro de tiempo que me supone utilizar este robot de cocina, es excelente, además de conseguir un resultado fantástico en todo tipo de carnes (ternera, cerdo e incluso pollo)».

Es uno de los productos que más recomiendo a mis amigos cuando quieren amasar carne.»

¿Qué tiendas online tienen amasadoras de carne baratas?

En la economía actual, cuando vamos a adquirir cualquier tipo de máquina, es muy importante estar seguros de lo que vamos a comprar antes de gastar nuestro dinero. Por eso es recomendable que, antes de comprarla, sepas exactamente cuál es el mejor modelo de amasadora para ti. 

No importa si es una mezcladora muy costosa o barata. No hay ninguna duda de que este equipo, te ayudará con tus recetas y ahorrarás un montón de tiempo que puedes usar en otras cosas.

En la búsqueda de una buena amasadora es probable que encontrarás algunas usadas, pero debido a que no conocemos la procedencia de estos equipos de segunda mano, es imposible saber si funcionan correctamente. Por lo anterior, quizás no sea buena idea comprar una de segunda mano. 

Si lo que quieres es comprar unas mezcladoras que funcionen bien, lo mejor es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs reconocidos. En Amazon, Carrefour o El Corte Inglés puedes encontrar, en oferta, los mejores modelos disponibles a un precio muy competitivo. En el mercado actual hay gran variedad de amasadoras muy económicas que resultan tener una calidad excelente. 

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