Amasadoras de Carne

Cuando estás elaborando una mezcla de carne, debes amasarla con algunas hierbas y especias para darle un sabor especial. Una mezcladora facilita enormemente la tarea de amasado y elimina la mayor parte del trabajo físico. Así ahorras esfuerzo y dinero sin disminuir la calidad del resultado. Normalmente este tipo de máquinas cuenta con un gran depósito y un juego de cuchillas metálicas. Cuando estas resistentes espátulas entran en acción, muelen la carne y la combinan con los condimentos que añadiste. 

Comprar una amasadora puede ser complicado para aquellos que no tienen experiencia. Además de que existen muchos modelos similares, los diferentes accesorios pueden confundir a cualquiera. Unas pueden ser realmente caras y otras muy económicas, 

Ya que existen tantos modelos, con diferentes características y precios, en esta página artículo encontrarás toda la información necesaria para que puedas decidir correctamente.

Más Vendidos No. 1
vidaXL Mezcladora Carne con Tapa Acero Inoxidable Equipamiento Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateado
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 31 x 25 x 34 cm (largo x ancho x alto)
  • Dimensiones interiores: 27 x 22 x 27,5 cm (largo x ancho x alto)
  • Puede contener carne de hasta 20 libras
Más Vendidos No. 2
Nictemaw Picadora de Carne Eléctrica, 2000W Max,4 in 1 Salchicha y Máquina Picadora Carne,Máquina Hacer Galletas, Maquina Ensaladas,máquina cortar cubitos, Cuerpo Acero Inoxidable
  • 【Multifunción 2 en 1】 Procesador de alimentos multifuncional con diferentes accesorios, ha combinado las funciones de la picadora de carne y la cortadora de verduras, que puede satisfacer sus necesidades de cocina como picar carne, picar o rallar verduras, frutas y queso, hacer salchichas como una máquina de salchichas. Un adjunto de galletas de mantequilla le permite hacer las galletas.
  • 【Potente】 La picadora de carne eléctrica está equipada con un potente motor, que tiene una potencia nominal de 500W y una potencia máxima de 2000W. La cooperación del motor y los accesorios de calidad permiten que la picadora de carne funcione rápido y bien.
  • 【Ayudante de cocina】 3 placas de corte estándar diferentes (gruesa, media y fina) y 4 hojas diferentes (hoja de tambor grueso, hoja de tambor fino, hoja de corte gruesa, hoja de corte delgada) pueden desarrollar sus funciones de acuerdo a sus necesidades. El dispositivo es realmente un ayudante de cocina útil.
  • 【Salud】 Las partes que entran en contacto con los alimentos están hechas de material apto para alimentos y son lo suficientemente seguras. Los accesorios, que son de material de acero inoxidable, brindan salud y seguridad. evita mezclar el aluminio u otros materiales con los alimentos.
  • 【Fácil de limpiar】 Todos los componentes son fáciles de instalar y quitar para limpiar. Limpie cada componente con agua tibia y jabón. La carcasa del motor solo necesita un paño húmedo para limpiarla,No lo pongas en el lavavajillas para limpiarlo.
Más Vendidos No. 3
Kitchener Mano Grado Heavy Duty Comercial manivela de Acero Inoxidable Mezclador Manual de la Carne
  • 15,9 litros bañera se mezcla hasta 9 kg de carne a la vez.
  • construcción de acero inoxidable es durable y resistente a la corrosión.
  • fácilmente operado girando el mango.
  • paletas de mezclado desmontables para una mezcla completa y fácil limpieza
  • incluye una cubierta transparente. tub medidas de tamaño 27,9cm (l) x 22,2cm (w) x 27,9cm (h)
RebajasMás Vendidos No. 4
Bosch MMR08R2 - Picadora, 400 W, Capacidad 0.8 litros, color rojo
  • Pica fruta, verdura y otros alimentos, consiguiendo resultados profesionales gracias a esta potente picadora de 400 W de potencia
  • Consigue que tus mezclas de nata o tus preparaciones con clara de huevo queden homogéneas gracias al uso del disco mezclador
  • Cuenta con un tamaño compacto, ideal para cocinas pequeñas; además, la limpieza está asegurada, ya que sus accesorios pueden limpiarse en el lavavajillas
  • Cuenta con un recipiente de 800 ml de capacidad que también puedes utilizar para calentar tus elaboraciones en el microondas
  • Esta picadora incluye una cuchilla universal de acero inoxidable con la que conseguirás resultados excepcionales en todos tus platos
Más Vendidos No. 5
vidaXL Mezcladora Carne con Caja Engranajes de Acero Inoxidable Herramientas Utensilios Uso Diario Profesional Estructura Simple Robusta Plateda
  • Color: Plateado
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 34,5 x 31 x 44,5 cm (largo x ancho x alto)
  • Dimensiones interiores: 31 x 28 x 35 cm (largo x ancho x alto)
  • Puede contener carne de hasta 44 libras
Más Vendidos No. 6
Tidyard Mezcladora de Carne con Caja Engranajes Acero INOX. Plata 44 L
  • A prueba de contacto con alimentos
  • Equipada con una caja de engranajes
  • Manivela estable para carga continua
  • Fácil de conectar a una picadora de carne automática
  • Con nuestra mezcladora de carne manual y fácil de usar, puedes agregar tus condimentos y especias favoritas a salchichas, cecina y otras carnes molidas creando mezclas de carne personalizadas a su gusto.
RebajasMás Vendidos No. 7
OSTBA Picadora de Carne Eléctrica, 2000W MAX, 5-IN-1 Salchicha y Máquina Picadora Carne con 3 Placas de Molienda, Embutidora de Salchichas, Función inversa, Motor de Cobre, Acero Inoxidable,Blanco
  • Motor potente profesional y molienda rápida - OSTBA Picadora de Carne eléctrica con un avanzado motor de cobre de 500W (2000W máx.) de potencia. Moler la carne rápidamente es muy fácil. Se pueden producir 10 libras de carne picada por minuto, de forma económica y ahorrando tiempo. Mucho más conveniente y eficiente que cortar con la mano.
  • 5-IN-1 Multi-Uso Picadora de Carne - Funciona como picadora de carne, rellenadora de salchichas, máquina para hacer kubbe, cortadora/trituradora de vegetales y colador de tomates. 3 placas de corte de acero inoxidable para moler la carne. 4 cuchillas de tambor de acero inoxidable. Cumple con las diferentes necesidades diarias de su familia en la preparación de la salsa de carne, hamburguesas, salchichas, ensaladas, jugos, comida para bebés, comida para mascotas, etc.
  • Tecnología de molienda perfecta - velocidad rápida/lenta ajustable para un fácil manejo de la carne o las verduras. Tecnología de extrusión en espiral de tres etapas, a través de la extrusión de tres círculos en espiral del accesorio de la varilla en espiral, exprime la carne sin destruir la fibra de la carne. Mantiene la carne fresca, 100% de bloqueo en la textura y la nutrición de la carne.
  • Sano, seguro y duradero - El uso de una picadora de carne privada en lugar de una pública puede garantizar la seguridad de los alimentos de la familia. Hecho de material de grado alimenticio, las partes que tocan la comida pueden prevenir la contaminación de los ingredientes. Con un sistema de termostato, un disyuntor automático incorporado para protección puede evitar que el motor se sobrecaliente.
  • Fácil de limpiar - Sorprendentemente conveniente de montar o desmontar, y fácil de limpiar después de su uso. Tiene una función inversa ("REV") para desatascar la máquina o quitar los accesorios de la cortadora de vegetales. Por favor, limpie todas las piezas a fondo con agua tibia. Nota: aplique un detergente neutro al limpiar. No para el lavavajillas.
RebajasMás Vendidos No. 8
Bosch ErgoMixx - Batidora de mano, potencia750 W, 12+1 velocidades, con accesorios, color negro
  • La batidora de mano ErgoMixx de Bosch ofrece una gran potencia para batir, mezclar, picar o amasar gracias a su motor de 1000 W, 12 velocidades, la función Turbo y sus numerosos accesorios
  • Las cuchillas QuattroBlade Pro de la batidora proporcionan una acción de corte de calidad para enfrentarte incluso a ingredientes grandes con buenos resultados
  • Sistema de montaje y desmontaje fácil y seguro con un solo clic. La batidora ErgoMixx ofrece un agarre cómodo y gracias al mango de tacto suave y a los grandes botones
  • Sistema de montaje y desmontaje fácil con un solo clip. Accesorios incorporados; un vaso de mezclas con medidor, un picador universal, un picador XXL, una batidora de varillas y cuchilla para hielo
  • Contenido de envío: 1x Batidora de mano Bosch ErgoMixx con accesorios; un vaso de mezclas con medidor y tapa, un picador universal, una cuchilla para picar hielo y una batidora de varillas
Más Vendidos No. 9
Mezclador de carne, picadora de carne eléctrica de 2800 W, embutidora de salchichas para el hogar, picadora de carne para el hogar comercial(EU-Plug)
  • El material de acero inoxidable duradero y de alta calidad, no se oxida fácilmente, se puede utilizar durante mucho tiempo.
  • Picadora de carne de alto rendimiento, velocidad rápida de la picadora de carne y hace que la carne sea deliciosa.
  • El ámbito de aplicación es adecuado para cocinas familiares, cocinas grandes, carnicerías o hostelería.
  • Fácil de usar, la picadora de carne es fácil de limpiar y desmontar, cómoda de usar.
  • Es cómodo de usar, la picadora de carne eléctrica tiene poco ruido cuando está activada y el ruido es menor o igual a 80db.
Más Vendidos No. 10
Picadora de carne manual, máquina para salchichas, máquina para pasta, mezclador multifunción apto para frutas, verduras, carnes, especias
  • 【Buen material】: la picadora está hecha de material de aleación de aluminio de alta calidad, resistente y duradero
  • Fácil de instalar y limpiar: la picadora manual tiene una abrazadera de banco fácil de usar y segura, fácil de instalar, limpiar y usar
  • Seguro y fiable: la amplia apertura en el dispositivo antioxidante se puede instalar en casi todas las superficies de trabajo o mesas
  • Mango antideslizante: la picadora está diseñada ergonómicamente con mangos antideslizantes, lo que lo hacen más económica y sin preocupaciones durante la producción
  • 【Un buen ayudante en la cocina】: la mezcla multifuncional se utiliza para picar y picar toda la carne, pimientos y verduras. Es una buena ayuda para hacer salchichas, caseos, máquinas y carne de vaca

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

Comparativa de las MEJORES Amasadoras de Carne del Mercado

Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Vista Previa
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
270
575
500
Velocidades
7
5
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
14,2 x 7,5 x 20
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
2,32
1,2
1,2
Color
Varios
Blanco
Rojo
Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
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Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
Potencia (W)
270
Velocidades
7
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
Peso (kg)
2,32
Color
Varios
Más Información
Producto
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
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Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Potencia (W)
575
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 7,5 x 20
Peso (kg)
1,2
Color
Blanco
Más Información
Producto
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
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Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
500
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
1,2
Color
Rojo
Más Información

Casi todas las personas adoran comer todos los tipos de carnes que hay. Puede que tu alimento favorito sea una jugosa hamburguesa con queso o quizás un plato de pasta con albóndigas. 

Una máquina amasadora te facilitará la elaboración de cualquiera de esos platos ya que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Para que puedas escoger la que mejor se adapte a tus necesidades, debes elegir entre una gran gama que existe en el mercado.

Aquí encontrarás una selección exclusiva que incluye los modelos más útiles. 

Breville HeatSoft VFM021X

Rebajas
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual eléctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270 W
  • La tecnología HeatSoft ablanda al tiempo que mezcla, lo que le permite cocinar al instante, con resultados más esponjosos* que si se mezcla con ingredientes que no están a temperatura ambiente
  • Ablanda la mantequilla 12 veces más rápido** para llevarla a temperatura ambiente rápidamente
  • 7 velocidades para un control total; el botón Boost proporciona una ráfaga extra de potencia para masas densas y mezclas más duras
  • Incluye batidores resistentes de tamaño completo, ganchos para amasar y una varilla para que pueda enfrentarse a diversas elaboraciones de repostería, además de una funda para un almacenamiento ordenado
  • La cómoda palanca de extracción le permite desmontar los accesorios de forma más limpia

Excelente batidora que utiliza la tecnología HeatSoft. Los ingredientes como la mantequilla pueden agregarse fríos, ya que se calientan hasta temperatura ambiente mientras son procesados. Esto garantiza una mezcla más homogénea. 

Tiene un motor de 270W con 7 velocidades. Cuenta con accesorios que facilitan la preparación de tus proyectos de repostería y a todo lo anterior se le agrega una función de Turbo que brinda una ráfaga de potencia adicional para masas más densas.

Batidora Amasadora Bosch MFQ40303 Styline

Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirán obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseño ergonómico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cómodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas más esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 1’1 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres

Las varillas de acero inoxidable tipo FineCreamer incorporan pequeñas esferas que inyectan más aire en las mezclas obteniendo masas más estables y esponjosas.

Su potente motor de 500W con 12 velocidades y su función Turbo te ayudan a obtener resultados rápidos y profesionales. Son muy ligeras, solo pesan 1,1 kilos, lo que permite manejarlas con suavidad. 

Batidora de mano Bosch MFQ4835DE

Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
  • 575 W para obtener mejores resultados
  • Muy tranquilo, ligero y muy potente para un trabajo cómodo
  • Dos accesorios de acero inoxidable para el impacto y los resultados de mezcla óptima
  • Reemplazo rápido del cepillo
  • Cinco velocidades

Esta poderosa batidora tiene un excelente motor de 575W de potencia y su nivel de ruido es muy bajo. Tiene cinco velocidades que te permiten obtener una mezcla a tu gusto. 

Están elaboradas en acero inoxidable y gracias a su peso de solo 1,1 kg, es muy manejable. Es ideal para hacer gran variedad de mezclas para postres y masas para galletas.

¿Cómo usar esta máquina para amasar carne?

Estas máquinas están diseñadas para ahorrarte tiempo y esfuerzo físico. Pueden ser eléctricas o manuales. Las eléctricas cuentan con un motor que activa las cuchillas y las manuales deben ser activadas con una palanca o manilla que llevan a un costado, 

Son muy fáciles de usar, solo debes seguir estos prácticos pasos: 

Prepara la mezcla

Para empezar, abre la tapa de la amasadora e introduce la carne que vas a procesar. Normalmente cada máquina tiene marcado el límite máximo que puede manejar. Asegúrate de no sobrepasar esa marca para que la carne y los condimentos se mezclen uniformemente y no se desborden. 

Añade los condimentos

Añade las hierbas y demás especias que vas a utilizar para sazonar la mezcla. 

Pon en marcha la mezcladora

Si la máquina es eléctrica solo debes cerrar la tapa, encenderla y seleccionar la velocidad adecuada. Pero si es manual, después de cerrarla deberás darle vuelta a la manilla para mover las cuchillas de la mezcladora. 

Así la carne, las hierbas y demás condimentos se unirán de forma pareja y homogénea. 

Las cuchillas deberán seguir en funcionamiento hasta que la carne tenga la textura y consistencia que deseas.

Retira la mezcla

Una vez la mezcla esté lista retírala del depósito. Es conveniente utilizar una espátula de madera o plástico para sacar todo el contenido. Si utilizas las manos corres el riesgo de sufrir cortes y lesiones por las cuchillas.

Limpia la máquina

Cuando termines de utilizar la máquina es conveniente que la limpies. Si dejas residuos en el depósito estos se pegarán y pudrirán, lo que puede ser un riesgo para la salud y es posible que atraiga insectos y otros animales indeseables.

¿Dónde puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora de carne?

En muchos sitios web hay ofertas de cientos de modelos entre los que puedes elegir. En tiendas como Amazon o El Corte Inglés encontrarás la amasadora ideal para ti a un precio muy competitivo. 

Una de las ventajas de comprarlas desde tu casa, es que además de adquirirlas baratas sabes que tu dinero está bien invertido en un equipo de calidad. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina para amasar carne?

Este tipo de amasadoras están diseñadas pensando en las personas que aman comer todas las variedades de carnes que hay. En este sentido, las amasadoras son diseñadas y fabricadas para facilitarte las labores de mezclado y amasado. Disminuyen de forma significativa el desgaste físico y te permiten ahorrar tiempo en la cocina. 

La mayoría de estas mezcladoras están elaboradas con materiales muy resistentes. Esto garantiza que podrás utilizarlas durante años sin ningún inconveniente. 

¿Qué tipo de carne puedes amasar en esta máquina?

La mezcladora de carne es una herramienta versátil y realmente útil. Especialmente si acostumbras cocinar hamburguesas, salchichas o pasteles salados. 

Estas máquinas pueden procesar cualquier tipo de carne, desde res hasta cerdo, pasando por cordero o incluso aves o pescado.

El diseño de la amasadora te permitirá preparar rápidamente diferentes tipos de carnes. Puede ser estilo italiano, picante o cualquier otro. Para lograrlo solo tendrás que preocuparte por agregar las especias y los condimentos adecuados al estilo que deseas conseguir. 

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras de carne? ¿Cuál es el proceso?

La limpieza de estos equipos es bastante sencilla, no obstante, recuerda que la carne cruda tiene gran cantidad de bacterias. Si la máquina no se limpia inmediatamente después de usarla, los residuos pueden descomponerse y generar malos olores. Además, la carne en mal estado puede atraer moscas y otros insectos o animales indeseados. Por eso, es importante limpiar la amasadora muy bien después de cada uso. 

Por otro lado, es una tarea que no resulta nada difícil, solo debes seguir estos pasos:

Desconecta el equipo. Si tu máquina es eléctrica, antes de comenzar con la limpieza debes asegurarte de desconectarla de la electricidad. Si la aseas conectada, corres el riesgo de sufrir un choque eléctrico o, si se activa por error, existe la posibilidad de que salgas seriamente lesionado por las cuchillas.
Retira los accesorios. Es necesario que quites las manillas (si la tiene) y las cuchillas. Estas se separan de la base con facilidad y como están hechas de acero inoxidable, se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpia el depósito. El depósito necesitará un poco más de trabajo, para su higiene debes:

  • Elimina, lo mejor que puedas, los residuos de alimentos con un paño seco. 
  • Luego utiliza un paño húmedo con un poco de detergente para deshacerte de la grasa y las bacterias. No debes usar productos abrasivos que puedan deteriorar la superficie del depósito. 
  • Enjuaga con agua caliente y retira el exceso de agua.

Limpia la carcasa. No sólo debes limpiar la carcasa, sino todas las superficies de la mezcladora con un paño húmedo, presta especial atención en los rincones y lugares de difícil acceso donde pueda haber residuos.

Opiniones de los clientes de amasadoras de carne

Ana María L.J.

«Las batidoras amasadoras de carne ha sido uno de los mejores regalos que me han hecho para mi cumpleaños. El ahorro de tiempo que me supone utilizar este robot de cocina, es excelente, además de conseguir un resultado fantástico en todo tipo de carnes (ternera, cerdo e incluso pollo)».

Es uno de los productos que más recomiendo a mis amigos cuando quieren amasar carne.»

¿Qué tiendas online tienen amasadoras de carne baratas?

En la economía actual, cuando vamos a adquirir cualquier tipo de máquina, es muy importante estar seguros de lo que vamos a comprar antes de gastar nuestro dinero. Por eso es recomendable que, antes de comprarla, sepas exactamente cuál es el mejor modelo de amasadora para ti. 

No importa si es una mezcladora muy costosa o barata. No hay ninguna duda de que este equipo, te ayudará con tus recetas y ahorrarás un montón de tiempo que puedes usar en otras cosas.

En la búsqueda de una buena amasadora es probable que encontrarás algunas usadas, pero debido a que no conocemos la procedencia de estos equipos de segunda mano, es imposible saber si funcionan correctamente. Por lo anterior, quizás no sea buena idea comprar una de segunda mano. 

Si lo que quieres es comprar unas mezcladoras que funcionen bien, lo mejor es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs reconocidos. En Amazon, Carrefour o El Corte Inglés puedes encontrar, en oferta, los mejores modelos disponibles a un precio muy competitivo. En el mercado actual hay gran variedad de amasadoras muy económicas que resultan tener una calidad excelente. 

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