Amasadoras de Carne

Cuando estás elaborando una mezcla de carne, debes amasarla con algunas hierbas y especias para darle un sabor especial. Una mezcladora facilita enormemente la tarea de amasado y elimina la mayor parte del trabajo físico. Así ahorras esfuerzo y dinero sin disminuir la calidad del resultado. Normalmente este tipo de máquinas cuenta con un gran depósito y un juego de cuchillas metálicas. Cuando estas resistentes espátulas entran en acción, muelen la carne y la combinan con los condimentos que añadiste. 

Comprar una amasadora puede ser complicado para aquellos que no tienen experiencia. Además de que existen muchos modelos similares, los diferentes accesorios pueden confundir a cualquiera. Unas pueden ser realmente caras y otras muy económicas, 

Ya que existen tantos modelos, con diferentes características y precios, en esta página artículo encontrarás toda la información necesaria para que puedas decidir correctamente.

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Amasadora mezcladora electrica de carne garhe 00910
  • pastelero multifuncin elctricos de carne Garhe
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Festnight Mezcladora de Carne con Tapa Mezcladora de Carne Manual Acero Inoxidable Plateado 20 L
  • Con nuestra mezcladora de carne manual y fcil de usar, puedes agregar fcilmente tus condimentos y especias favoritas a salchichas, cecina y otras carnes molidas creando mezclas de carne personalizadas a tu gusto.
  • Esta poderosa mezcladora de carne tiene una gran capacidad de 20 litros y est equipada con un asta y 4 aspas de cuchilla que dobla la carne sobre s misma para garantizar que el condimento se mezcle de manera completa y uniforme en toda la mezcla de carne.
  • El asa grande de la manivela y la tapa de plstico transparente te permiten ver la mezcla de carne mientras mantiene las manos limpias y a salvo de las cuchillas.
  • Adems, hecha de acero inoxidable de grado alimenticio, la trituradora de carne tiene una construccin robusta y duradera.
  • Dimensiones: 31 x 25 x 34 cm (largo x ancho x alto).
Más Vendidos No. 3
Amasadora mezcladora manual de carne garhe inox 00900
  • miscelatrice mezclador para carne completamente en acero inoxidable AISI 304
  • Recipiente: abatible a 90 para facilitar limpieza y la eliminacin de la carne.
  • Capacidad: LT. 32
  • Tamao: mm 400x 295x 320
RebajasMás Vendidos No. 4
Bosch MCM4 Styline MCM4100 - Robot de cocina con accesorios, 800 W, color blanco
  • Prctico ayudante de cocina con ms de 35 funciones; podrs rallar, cortar en rodajas, montar, batir cremas y mucho ms
  • Ahorra espacio gracias a su tamao compacto y a un cajn integrado que permite guardar todos sus accesorios
  • Cuenta con una potencia de 800 W, 2 velocidades y funcin turbo
  • Incluye un recipiente de mezclas de plstico transparente libre de BPA de 500 gr con el que podrs preparar masas de hasta 1 kg y una jarra batidora graduada de plstico de 1.25 litros con tapa
  • Que no se te resista ninguna receta gracias a sus accesorios: cuchilla multifuncin, disco batidor de plstico, cuchilla mezcladora y 4 interacciones metlicas para realizar cortes en diferentes grosores
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Bosch MCM3201B MultiTalent3, Procesador de Alimentos, 800 W, Color Negro
  • Este procesador de alimentos de color negro dispone de una potencia de 800 W y cuenta con 2 niveles de velocidad y funcin Turbo
  • Realiza cualquier preparacin; Puedes picar, rallar, mezclar, cortar Todo gracias a los accesorios multiusos incluidos; Adems, podrs lavar todos los accesorios en el lavavajillas
  • Consigue cortes precisos y mezclas uniformes gracias a los tres filos de la cuchilla MultiLevel6
  • Pensado para tu cocina; Los accesorios se pueden guardar en la misma jarra mezcladora, para poder tenerlo todo a mano; Adems, son fciles de montar, gracias a las marcas de colocacin
  • Entre los accesorios podrs encontrar discos de acero inoxidable, un recipiente de mezclas transparente para mezclar hasta 0;8 kg de masa, un empujador y un bol con tapa y sistema de anclaje de seguridad
Más Vendidos No. 6
Bosch MSM89160 MaxoMixx Batidora de Mano, Con 3 accesorios, 1000 W, 12 Velocidades, Plata
  • Batidora con resultados profesionales, gracias a su potente motor de 1.000 W y sus afiladas cuchillas QuattroBlade
  • Disfruta de un resultado ptimo gracias a sus 12 velocidades y su funcin Turbo, con seleccin de velocidad automtica
  • Su empuadura SoftTouch, su diseo ergonmico y sus botones grandes estn ideados para facilitar su uso sin que la mano se canse
  • Disfruta de la cocina utilizando su picador XL y su varilla batidora para montar nata, levantar clara de huevos y masas finas
  • Consigue resultados profesionales gracias a su cuerpo y pie de acero inoxidable, un material adecuado para preparar alimentos
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Klarstein Mett Max Picadora de carne elctrica - 600 W, potencia de bloqueo 2000W, cubeta de aluminio, cuchillo de acero inoxidable, 3 discos, carcasa de aluminio fundido a presin, gris/plateado
  • Atemporal: Picadora de carne elctrica , silenciosa y con un diseo moderno . Fcil: Montaje simple con cierres encajables y giratorios . No solo para salchichas: picadillo fresco, salchichas caseras, albndigas de kibbeh rellenas
  • Robusta: Carcasa de aluminio fundido, cuchilla de acero inoxidable y bandeja de aluminio . Todo incluido: 3 discos perforados, set para salchichas con tres accesorios, accesorio para kibbeh, bandeja de aluminio, gusano, cuchilla y empujador
  • Potencia: 600 W . Capacidad de bloqueo: 2000 W . Orificios del disco perforado: 4mm / 7mm / Tringulo
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  • Cuando quieres que las cosas se hagan bien entonces es mejor hacerlas t mismo. Este es exactamente el lema que sigue nuestra picadora de carne Klarstein Mett Max, que convierte la mejor carne en carne picada fina - ideal para especialidades caseras
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TOPESCT Mini Batidora Porttil Personal para Batidos y Smoothies - con 6 Cuchillas 3D y Vaso Exprimidor de 380 ml - Potente Mquina de Mano Mezcladora de Frutas de 4000 mAh Recargable por USB
  • VERSIN ACTUALIZADA: Es una batidora individual actualizada con 6 cuchillas afiladas de acero inoxidable y una batera recargable de 4000 mAh integrada; convierte las frutas y las verduras se conviertan en un smoothie en 40 segundos
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RebajasMás Vendidos No. 9
Moulinex Powelix Life DD95HD Batidora de brazo 1200 W, cuchillas duradera, accesorio pasapur 2 texturas, selector de velocidades ergonmico, piezas aptas para lavavajillas, accesorio pasapur
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  • El mango ergonmico de esta batidora de mano es fcil de usar; con solo un botn, podrs elegir entre mltiples velocidades y obtener la textura deseada; dispone de una estructura antisalpicaduras
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Plato de Picadora de Carne, Picadora de Carne Discos de Cuchillas Accesorios de Repuesto de Cuchillas con Orificio para Picadoras de Picadoras y Mezcladoras - Plata
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  • Pica carne, frutas o verduras sin esfuerzo, fcil de usar.

Las amasadoras manuales eléctricas son máquinas que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Son excelentes herramientas de cocina que facilitan la preparación de masas de todo tipo y de diversas recetas de repostería. 

Para que puedas escoger la mejor amasadora, tienes que analizar las opciones y características de cada una. Además, debes evaluar cual te conviene más de entre una gran gama que existe en el mercado. Aquí encontrarás una magnífica selección que incluye los modelos más útiles y prácticos. 

Comparativa de las MEJORES Amasadoras de Carne del Mercado

Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
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Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
270
575
500
Velocidades
7
5
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
14,2 x 7,5 x 20
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
2,32
1,2
1,2
Color
Varios
Blanco
Rojo
Producto
Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
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Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
Potencia (W)
270
Velocidades
7
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
30,6 x 13,4 x 32,5
Peso (kg)
2,32
Color
Varios
Más Información
Producto
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
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Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
Potencia (W)
575
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 7,5 x 20
Peso (kg)
1,2
Color
Blanco
Más Información
Producto
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
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Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
Potencia (W)
500
Velocidades
5
Fácil de Limpiar
Medidas (cm)
14,2 x 20 x 7,5
Peso (kg)
1,2
Color
Rojo
Más Información

Casi todas las personas adoran comer todos los tipos de carnes que hay. Puede que tu alimento favorito sea una jugosa hamburguesa con queso o quizás un plato de pasta con albóndigas. 

Una máquina amasadora te facilitará la elaboración de cualquiera de esos platos ya que fueron diseñadas para facilitar las labores de mezclado y amasado. Para que puedas escoger la que mejor se adapte a tus necesidades, debes elegir entre una gran gama que existe en el mercado.

Aquí encontrarás una selección exclusiva que incluye los modelos más útiles. 

Breville HeatSoft VFM021X

Breville HeatSoft VFM021X - Batidora manual elctrica con varilla, batidores, ganchos para amasar y funda, 7 velocidades, motor de 270W
  • La tecnologa HeatSoft ablanda al tiempo que mezcla, lo que le permite cocinar al instante, con resultados ms esponjosos* que si se mezcla con ingredientes que no estn a temperatura ambiente
  • Ablanda la mantequilla 12veces ms rpido** para llevarla a temperatura ambiente rpidamente
  • 7 velocidades para un control total; el botn Boost proporciona una rfaga extra de potencia para masas densas y mezclas ms duras
  • Incluye batidores resistentes de tamao completo, ganchos para amasar y una varilla para que pueda enfrentarse a diversas elaboraciones de repostera, adems de una funda para un almacenamiento ordenado
  • La cmoda palanca de extraccin le permite desmontar los accesorios de forma ms limpia

Excelente batidora que utiliza la tecnología HeatSoft. Los ingredientes como la mantequilla pueden agregarse fríos, ya que se calientan hasta temperatura ambiente mientras son procesados. Esto garantiza una mezcla más homogénea. 

Tiene un motor de 270W con 7 velocidades. Cuenta con accesorios que facilitan la preparación de tus proyectos de repostería y a todo lo anterior se le agrega una función de Turbo que brinda una ráfaga de potencia adicional para masas más densas.

Batidora Amasadora Bosch MFQ40303 Styline

Rebajas
Bosch MFQ40303 Styline Batidora y Amasadora, 500 W, color rojo
  • Sus 500 W de potencia te permitirn obtener unos postres realmente deliciosos, con resultados profesionales en tu cocina
  • Con diseo ergonmico y mango de forma especial y revestimiento antideslizante SoftTouch, para un agarre cmodo y seguro
  • Tiene dos nuevas varillas batidoras de acero inoxidable, FineCreamer, adecuadas para hacer masas y cremas ms esponjosas
  • Su ligereza, de apenas 11 kilos, permite manejarla con soltura para preparar todo tipo de postres

Las varillas de acero inoxidable tipo FineCreamer incorporan pequeñas esferas que inyectan más aire en las mezclas obteniendo masas más estables y esponjosas.

Su potente motor de 500W con 12 velocidades y su función Turbo te ayudan a obtener resultados rápidos y profesionales. Son muy ligeras, solo pesan 1,1 kilos, lo que permite manejarlas con suavidad. 

Batidora de mano Bosch MFQ4835DE

Rebajas
Bosch MFQ4835DE - Batidora de mano, 575 W, color blanco
  • 575 W para obtener mejores resultados
  • Muy tranquilo, ligero y muy potente para un trabajo cmodo
  • Dos accesorios de acero inoxidable para el impacto y los resultados de mezcla ptima
  • Reemplazo rpido del cepillo
  • Cinco velocidades

Esta poderosa batidora tiene un excelente motor de 575W de potencia y su nivel de ruido es muy bajo. Tiene cinco velocidades que te permiten obtener una mezcla a tu gusto. 

Están elaboradas en acero inoxidable y gracias a su peso de solo 1,1 kg, es muy manejable. Es ideal para hacer gran variedad de mezclas para postres y masas para galletas.

¿Cómo usar esta máquina para amasar carne?

Estas máquinas están diseñadas para ahorrarte tiempo y esfuerzo físico. Pueden ser eléctricas o manuales. Las eléctricas cuentan con un motor que activa las cuchillas y las manuales deben ser activadas con una palanca o manilla que llevan a un costado, 

Son muy fáciles de usar, solo debes seguir estos prácticos pasos: 

Prepara la mezcla

Para empezar, abre la tapa de la amasadora e introduce la carne que vas a procesar. Normalmente cada máquina tiene marcado el límite máximo que puede manejar. Asegúrate de no sobrepasar esa marca para que la carne y los condimentos se mezclen uniformemente y no se desborden. 

Añade los condimentos

Añade las hierbas y demás especias que vas a utilizar para sazonar la mezcla. 

Pon en marcha la mezcladora

Si la máquina es eléctrica solo debes cerrar la tapa, encenderla y seleccionar la velocidad adecuada. Pero si es manual, después de cerrarla deberás darle vuelta a la manilla para mover las cuchillas de la mezcladora. 

Así la carne, las hierbas y demás condimentos se unirán de forma pareja y homogénea. 

Las cuchillas deberán seguir en funcionamiento hasta que la carne tenga la textura y consistencia que deseas.

Retira la mezcla

Una vez la mezcla esté lista retírala del depósito. Es conveniente utilizar una espátula de madera o plástico para sacar todo el contenido. Si utilizas las manos corres el riesgo de sufrir cortes y lesiones por las cuchillas.

Limpia la máquina

Cuando termines de utilizar la máquina es conveniente que la limpies. Si dejas residuos en el depósito estos se pegarán y pudrirán, lo que puede ser un riesgo para la salud y es posible que atraiga insectos y otros animales indeseables.

¿Dónde puedo encontrar ocasiones para comprar una amasadora de carne?

En muchos sitios web hay ofertas de cientos de modelos entre los que puedes elegir. En tiendas como Amazon o El Corte Inglés encontrarás la amasadora ideal para ti a un precio muy competitivo. 

Una de las ventajas de comprarlas desde tu casa, es que además de adquirirlas baratas sabes que tu dinero está bien invertido en un equipo de calidad. 

¿Por qué adquirir un robot de cocina para amasar carne?

Este tipo de amasadoras están diseñadas pensando en las personas que aman comer todas las variedades de carnes que hay. En este sentido, las amasadoras son diseñadas y fabricadas para facilitarte las labores de mezclado y amasado. Disminuyen de forma significativa el desgaste físico y te permiten ahorrar tiempo en la cocina. 

La mayoría de estas mezcladoras están elaboradas con materiales muy resistentes. Esto garantiza que podrás utilizarlas durante años sin ningún inconveniente. 

¿Qué tipo de carne puedes amasar en esta máquina?

La mezcladora de carne es una herramienta versátil y realmente útil. Especialmente si acostumbras cocinar hamburguesas, salchichas o pasteles salados. 

Estas máquinas pueden procesar cualquier tipo de carne, desde res hasta cerdo, pasando por cordero o incluso aves o pescado.

El diseño de la amasadora te permitirá preparar rápidamente diferentes tipos de carnes. Puede ser estilo italiano, picante o cualquier otro. Para lograrlo solo tendrás que preocuparte por agregar las especias y los condimentos adecuados al estilo que deseas conseguir. 

¿Son fáciles de limpiar estas amasadoras de carne? ¿Cuál es el proceso?

La limpieza de estos equipos es bastante sencilla, no obstante, recuerda que la carne cruda tiene gran cantidad de bacterias. Si la máquina no se limpia inmediatamente después de usarla, los residuos pueden descomponerse y generar malos olores. Además, la carne en mal estado puede atraer moscas y otros insectos o animales indeseados. Por eso, es importante limpiar la amasadora muy bien después de cada uso. 

Por otro lado, es una tarea que no resulta nada difícil, solo debes seguir estos pasos:

Desconecta el equipo. Si tu máquina es eléctrica, antes de comenzar con la limpieza debes asegurarte de desconectarla de la electricidad. Si la aseas conectada, corres el riesgo de sufrir un choque eléctrico o, si se activa por error, existe la posibilidad de que salgas seriamente lesionado por las cuchillas.
Retira los accesorios. Es necesario que quites las manillas (si la tiene) y las cuchillas. Estas se separan de la base con facilidad y como están hechas de acero inoxidable, se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpia el depósito. El depósito necesitará un poco más de trabajo, para su higiene debes:

  • Elimina, lo mejor que puedas, los residuos de alimentos con un paño seco. 
  • Luego utiliza un paño húmedo con un poco de detergente para deshacerte de la grasa y las bacterias. No debes usar productos abrasivos que puedan deteriorar la superficie del depósito. 
  • Enjuaga con agua caliente y retira el exceso de agua.

Limpia la carcasa. No sólo debes limpiar la carcasa, sino todas las superficies de la mezcladora con un paño húmedo, presta especial atención en los rincones y lugares de difícil acceso donde pueda haber residuos.

Opiniones de los clientes de amasadoras de carne

Ana María L.J.

«Las batidoras amasadoras de carne ha sido uno de los mejores regalos que me han hecho para mi cumpleaños. El ahorro de tiempo que me supone utilizar este robot de cocina, es excelente, además de conseguir un resultado fantástico en todo tipo de carnes (ternera, cerdo e incluso pollo)».

Es uno de los productos que más recomiendo a mis amigos cuando quieren amasar carne.»

¿Qué tiendas online tienen amasadoras de carne baratas?

En la economía actual, cuando vamos a adquirir cualquier tipo de máquina, es muy importante estar seguros de lo que vamos a comprar antes de gastar nuestro dinero. Por eso es recomendable que, antes de comprarla, sepas exactamente cuál es el mejor modelo de amasadora para ti. 

No importa si es una mezcladora muy costosa o barata. No hay ninguna duda de que este equipo, te ayudará con tus recetas y ahorrarás un montón de tiempo que puedes usar en otras cosas.

En la búsqueda de una buena amasadora es probable que encontrarás algunas usadas, pero debido a que no conocemos la procedencia de estos equipos de segunda mano, es imposible saber si funcionan correctamente. Por lo anterior, quizás no sea buena idea comprar una de segunda mano. 

Si lo que quieres es comprar unas mezcladoras que funcionen bien, lo mejor es adquirirlas nuevas en Internet en sitios webs reconocidos. En Amazon, Carrefour o El Corte Inglés puedes encontrar, en oferta, los mejores modelos disponibles a un precio muy competitivo. En el mercado actual hay gran variedad de amasadoras muy económicas que resultan tener una calidad excelente. 

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